Věčné téma - co k obědu?
Holky můžete mi prosím poradit nějaké bezmasé jídlo, :hu: vždy ve středu se snažím aby nebylo furt maso, ale už dochází nápady. Máte nějakou inspiraci na rychlé a bezmasé jídlo? Děkuji moc :a:
jééé, já bych zase poprosila o tip na nějaké rychlé obědy, ale nemyslím z pytlíku :-). Nestíhám vařit pro nás, malému ano, já to jím klidně s ním, ale tatínkovi to nejede....
např.nějaký recept z těstovin nebo cokoli, budu vděčná.
Jo, manžel není zrovna milovník zeleniny, hlavně teda nesmí být moc vidět....nejí spoustu věcí, tak se mi fakt blbě vymýšlí
In reply to jééé, já bych zase by Ellla
nemáš ty doma mýho manžela? :€):
Můj manžel ještě ráááda maso, hooodně masa, nejlépe pořád a všude :s:
To se teprv pak blbě vymýšlí :€}€:
Všem tetinkám děkuji za inspiraci, na některé recepty se mi zbýhají sliny. Uložím si to a pak budu jen vybírat. Ještě jednou díky.
A co třeba bramborák (buď z brambor nebo z cukety) nebo rýžový nákyp, žemlovku,...?
My dnes máme květákovou polívku a štrůdl,ne ovocnej,ale se šunkou a sýrem :hu:
Lečo, rýžový nákyp, čočka s vejcem a okurkou, knedlík s vajíčkem, omeleta s br.kaší...
Zapečená brokolice se sýrem a smetanovou omáčkou :)
zapékané brambory, zapékané těstoviny, lečo, špenát, květák, špagety, koprovka s vajíčkem
já dneska dělám ovocné knedlíky z tvarohového těsta
zeleninove rizoto
cuketová sekaná. Ale manžel vždycky remcá, remcá, že v tom nejsou bílkoviny
In reply to cuketová sekaný. Ale by omites
jak to děláš tu sekanou, máme doma hoooodne cukety a nevím co s ní .... děkuju
In reply to jak to děláš tu sekanou, by kattka61
Popsala jsem to níž - jsou to mrkvové karbanátky ale místo mrkve cuketa a pak dané na pekáček do trouby.
Jinak cuketu cpu všude tam, kde se to jenom trochu hodí. Už nám leze i ušima :-D Cuketová polévka, zapečená cuketa, cuketa s mletým masem, cuketová buchta, cuketová sekanná, nedávno jsem ji přidala do zapečených těstovin :-P
In reply to Popsala jsem to níž - jsou by omites
děkuju moc, vyzkouším co nejdřív ...
In reply to cuketová sekaný. Ale by omites
Cuketu jsme měli včera zapečenou s masem. Přítel ji nemá rád, ale v tom jí nepoznal :€s€: . Ale děkuji tetinky moc za typ. Zeleniny máme hodně to je fakt. :a:
In reply to Cuketu jsme měli včera by sromulenka
nebo mrkvové karbanátky.
Když já zas všude tu bílkovinu cpu, aby se manžel najedl. Minimálně tam musí být sýr.
In reply to nebo mrkvové by omites
Ahoj, taky by mě zajímal ten recept na karbanátky z mrkve. Díky
In reply to nebo mrkvové by omites
Jé napiš jak je děláš :+^*:
In reply to Jé napiš jak je děláš by jana a nela
Mrkvové karbanátky:
1/2 kg mrkve
1 velká cibule
2 vejce
1 lžíce vegety (já mám bez glutamátů)
5 lžic strouhanky
česnek, sůl, majoránka, tuk na smažení, strouhanka na obalování
Pokrájenou cibuli dusíme do růževa na tuku, pak přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev, vegetu, podlijeme 1dcl vody a dusíme do měkka. Dáme vychladnout. Pak vmícáme vejce, utřený česnek, strouhanku. Dochutíme solí a necháme chvíli odpočinout. Tvoříme malé nízké karbenátky, obalujeme ve strouhance a smažíme do zlatova.
Já jsem tu mrkev i nahradila cuketou, nic jsem teda nesmažila dopředu, jenom jsem to všechno promíchala. Nechtělo se mi s tím smažit, tak jsem to dala na pekáček do trouby. A paráda. Chutnalo
A mám i recept na cuketovou buchtu, která chutná celé rodině. Chcete?
In reply to Mrkvové karbanátky: 1/2 kg by omites
Tak ty zkusím a je super, že je máš vyzkoušené péct i v troubě. Nějak se mi to tím zamlouvá lépe. Buchtu z cukety jsem taky už dělala, jen trochu jiný recept. Je taková mokrá a to máme rádi. A prosím tě, kam jsi postupně dávala tu soju, sýr atd.? Do těch karbanátků?
In reply to Tak ty zkusím a je super, by mirkaberkys@se…
Myslím, že klidně můžeš i do těch karbanátků. V troubě mám vyzkoušenou tu variantu s cuketou a do té také přidávám ty další věci (párek, uzené, sýr,...) Ale podle mě by neměl být problém ani s tou mrkví v troubě, vždyť bude už udušená. My máme moc cuket, tak proto jsem to zkusila z těch cuket a nechtělo se mi stát u plotny
In reply to Mrkvové karbanátky: 1/2 kg by omites
Díky určitě vyzkouším, to bude mít přítel radost, že tam nenajde maso :s: já mám tyhle bezmasá jídla nejradši a tu buchtu můžeš napsat taky :+^*:
In reply to Díky určitě vyzkouším, by jana a nela
Já jsem do toho nakrájela postupně sýr, uzené, párky, sojový granulát. Máme moc cuket, tak to dělám co chvíli, vždycky to nějak obměním. Manžel taky brblal, že v tom není maso
A buchta:
Cuperník
2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety
3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
2 lžíce kakaa
1 lžička skoříce
3 lžíce marmelády
3 vejce
1/2 hrnku mléka (vody)
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
citronová kůra
1/2 hrnku oleje
Smícháš sypké věci, pak do toho přidáš tekuté, promícháš a na závěr dáš cuketu. Tu můžeš nahradit jablkama. Do buchty jsem přidala, i co šlo kolem - ořechy, rozinky, kokos, semínka, otruby. Dá se udělat i s žitnou moukou - dáš 2 hrnky normální mouky a 1 hrnek té žitné.
Peču to v horkovzduchu na 150. Ale čas ti neřeknu... vytáhnu ji, jak se začne odlepovat od krajů.
In reply to Já jsem do toho nakrájela by omites
Oba dva receptíky si hned opíšu a jakmile vyzkouším napíšu hodnocení :s: :///: . U mě zvítezí karbenátky. Přítel zase může sladké. Tak se do toho jdu pustit. Děkuji moc za typy. :one: :*[]:
my jsme dnes měli balóny - nevím jak se to říká jinde v ČR prostě švestky obalené v těstíčku - mňamka to byla :hu: :a\|: