Ještě jednou beránek - kolik prdopeče?
Kolik dáváte, holky, prdopeče? Mamka tvrdí 3/4 pytlíku, někde píšou celý a někde dokonce jen lžičku... Jsem z toho zmatená...
ahoj, tak já dělám velkýho beránka ze 6vajec (bílků) a třenýho. Dávám celý prášek do pečiva. Beránek je nadýchaný a móóc dobrý :-)
In reply to ahoj, tak já dělám by JaMiOn
zrovna se chystám hledat těsto na třeného beránka, mohla bych tě poprosit o receptík? Já dělám jen bochánky, ale švagrová mi půjčí formu, tak udělám i berana:)
Předem moc děkuji
ahojky,záleží na tom,jaké děláš těsto a kolik toho děláš :) to se nedá říct takto přes net :) u každého receptu přeci musí být množství ( a mimochodem,jestli už dáš celý a nebo třičvtrtě,to už takový rozdíl není,jen to víc vyběhne :))
asi taky záleží na kolik těsta :) např na kolik mouky
ja nedavam zadny prasek do peciva,jen vajicka,cukr,mouky a snih a oba jsou krasni a vysoci :)
In reply to ja nedavam zadny prasek do by sachmeta
já třeba dělám piškot taky bez prášku,ale pokuď je to těsto třené,tak už tam prášek být musí,jinak to bude tuhé a nízké :)
In reply to já třeba dělám piškot by lucininenka
nevim jake je to testo,je to tenhle http://kucharka.cwa1.net/sk/recepty.asp?j=2700&dkid=7&Na=Tradi%c4%8dn%c…
In reply to nevim jake je to testo,je to by sachmeta
jo to je piškot,těsto bez tuku a jen vejce,mouka a cukr.Já ho mám ráda,ale musí být s náplní a ovocem,jinak je to děsně suché a ani manžel mi to nechce :) já dělám tvarohové třené těsto,původně je to na biskupský chlebíček,o velikonocích dávám do formy na beránka-s rozinkami,mandlemi a kandovaným ovocem je to super :) a není vůbec suchý,jak je tam en tvaroh,tak je to krásně vláčné.
In reply to by anonymous_stub (neověřeno)
no tak já je peču dnes a zítra a jíst se budou v pondělí :) a to neztvrdnou,protože už bude v pondělí snězený :) pět dní by teda asi nevydržel a tu nakrojenou část to chce vždy schovat do sáčku,aby neosychal.A je politý čokoládou,takže tam kde není nakrojený,tam neosychá :)
In reply to no tak já je peču dnes a by lucininenka
NO ja jsem je delala vcera rano,a nakrojeny do toho pondelka nebudou urcite,fakt jako ozdoba.Pak se treba sni ale do pondelka je zakaz :s:
In reply to ja nedavam zadny prasek do by sachmeta
já jednou nedala do buchty prášek, a vůbec nevykynula, byla jen placka, přes kterou se dalo skoro koukat
In reply to Heh, tak to je taky dobrý, by fli
nevim no,beranek je pekny a kamoska co ho delala z kynuteho testa ho ma stejne vysoky - delaly jsme ho ve stejne forme ;) Ale nasla jsem spoustu receptu na beranka bez prasku
dal bych celý, nic tím nezkazíš