poradíte recept na květákovou polévku?
Ahoj děvčátka, nemáte nějaký ozkoušený recept na dobrou květákovou polévku vhodnou třeba i pro malé děti?
Děkuji a přeji pěkný den! :€s€:
ahoj,tak ja uvarim v mirne osolene vode kvetak :-) pak na masle spenim mouku,zaleju to vyvarem z kvetaku,povarim,dochutim a nakonec tam nahazu domaci noky ( vajicko + polohruba mouka), v poledne uvarim kybl a vecer uz tam nic neni :-D
In reply to ahoj,tak ja uvarim v mirne by Duma11
Mohu se ještě zeptat jak přesně děláš ty noky? :?
In reply to Mohu se ještě zeptat jak by sunjane32
klepnu do hrnicku dve vejce a polohrubou mouku,trosku soli a rozkvedlam (jako na jisku) aby to bylo trosku hustsi,a kdyz je polevka na bodu varu,tak je tam hazu,zalezi jak je chces velke,daj se udelat vetsi,ty nabiram na zlici a nebo mensi ty tam cedim pres struhadlo,pres ty vetsi dirky ;-)
In reply to klepnu do hrnicku dve vejce by Duma11
děkuji!
Suroviny:
1 menší květák nebo 1/2 velkého
1/2 litru mléka
směs zeleniny - hrášek, mrkev, kukuřice
2 kostky zelenin. vývaru
malé těstoviny- nemusí být
sůl dle potřeby
Postup:
Do hrnce dáme očištěný a na malé kousky nakrájený květák, těstoviny, zeleninu, vývar a podlejeme cca 1 litrem vody. Povaříme do změknutí. Zalejeme mlékem a ještě chvilku provaříme cca 2 minutky. Pokud děláme pro malé dětičky- 1 rok- tak můžeme párkrát promixovat tyčovým mixérem, aby se zahustila.
Takhle jí dělám já, krémovou, bez kousků, někdy tam malé kousky nechávám...je to recept odsud.....
http://www.toprecepty.cz/recept/15089-kremova-kvetakova-polevka-s-jarni…
ja to delam tak ze dam varit mirne osoleny kvetak, nakrajim si brambory na kosticky. Mekky kvetak rozkrajim na drobno uvarim brambory v tom vyvaru pridam kvetak rozklepnu vajicko a nekdy zahustim krupici, ale nemusis. A z koreni pridam jen trosku majoranky a je hotovo.
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
Děkuji všem za tipy! Vyzkouším jednu po druhé... ;) Dobrou chuť k obědu a hezký den! :a: