Vajíčková pomazánka
Ahoj, prosím o radu... jak děláte vajíčkovou pomazánku? Děkuji
Holky, a děláte drožďovou pomazánku?
In reply to Holky, a děláte by Raduš.ka
Já jo a taky jí miluju :s:, asi jako všechno dobré jídlo :hu: , dělám tuhle, je nejlepšííí na světě - http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=13666 !
In reply to schválně jí zkusim by janinkab
Je opravdu skvělá a hlavně rychlá :wink:!
In reply to Holky, a děláte by Raduš.ka
já ne, nikdy jsem jí ani nejedla. A nevim jestli by mi chutnala, vždyt droždí je hnusný, teda pro mne.
In reply to já ne, nikdy jsem jí ani by janinkab
Droždí je velice zdravé! - mně "asi" díky téhle pomazánce, přestaly po porodu vypadávat vlasy :one:!
In reply to já ne, nikdy jsem jí ani by janinkab
Mně právě vždycky chutnala jak drožďová pomazánka, tak polévka s drožďovými knedlíčky, dělali to ve školní jídelně. Na ty knedlíčky jsem si našla recept na netu, ale nepovedly se, pomazánku bych ráda zkusila podle vyzkoušeného receptu. :)
In reply to Mně právě vždycky by Raduš.ka
někde tady na mt jsem četla recept na droždovou pomazánku, a vim že si jí holky pochvalovaly. Tak třeba sem jí už taky jedla a ani nevim že to bylo z droždí
Já z vajíček, prolisuju je tim ctverečkovaným sítkem na brambory, přidám máslo, tavený sýr, na jemno nakrájenou cibulku(nejlíp jarní), na kostičky nakrájenou šunku, lžičku hořčice, sůl a pepř :hu:
Já dělám tak, že si žloutky utřu s pomazánkovým máslem (nebo taveným sýrem, termizovaným sýrem, zkrátka s tím, co je doma), přidám trochu ramy (másla, zase podle toho, co mám doma), přidám lžičku hořčice, trochu majolky, sůl, pepř a najemno pokrájené bílky.
U nás pomazánky milujeme :c:, vajíčkovou dělám takto - 100g pomazánkového másla utřu s 50g lučinou, smíchám (většinou mixuju) se 4 vejci natvrdo, se svazkem pažitky (najemno nasekaná), 1 lžičkou hořčice, solí a pepřem! Občas tam přidám i malou konzervu sardelových oček s kapary, mňaaaam :hu: !!!!
já nastrouhám vajíčka na jemno, přidám cibuli nakrájenou na jemno, přidám majolku, sůl a pepř
ahojky, tak já mám recept od mamky a vždycky je to mňamka a všichni si pochutnávají :hu: Dělám toho víc, protože my tohle fakt milujeme, nebo když přijde návštěva... Jestli ale chceš míň, tak udělej poloviční dávku ;) Já nejdřív uvařím 3 menší brambory a nechám je vychladit, poté je nastrouhám na hrubém struhadle, uvařím 7 vajec natvrdo, vychladím a nastrouhám na hrubém struhadle. Nakraju 15 dkg šunkového salámu na malé nudličky, 1 menší cibuli nakraju na malé kostičky najemno, 1 okurku nastrouhám na hrubém struhadle, přidám lžičku hořčice, 1 malou majonézu a dle chuti posolím a popepřím. Nechám vychladit nějakou dobu v lednici a pak se na to vrhneme :one:
In reply to ahojky, tak já mám recept by pusi24
Opsala jsem si recept :-) Už se na ní těším.
In reply to ahojky, tak já mám recept by pusi24
To je spíš bramborový salátek :s:
In reply to To je spíš bramborový by Bramborka
nee vajickovy special ;)
In reply to To je spíš bramborový by Bramborka
Tak to ani náhodou! Ten dělám zase úplně jinak a chutná to jinak! Klidně ti napíšu recept :€m:
In reply to Tak to ani náhodou! Ten by pusi24
Ale jsou tam stejné věci, může to být dobrý, vyzkouším, až na ten okurek, ten tam nemusím, aby byla změna, vajíčkovou milujem :c:
In reply to Ale jsou tam stejné věci, by Bramborka
Tak každý dělá bramborový salát a vajíčkovou pomazánku jinak a já tam nedávám úplně stejné věci :-) Ale určitě vyzkoušej, je fakt moc dobrá, my taky vajíčkovou milujeme :one:
Nastrouhám uvařený vajíčka, přidám floru, cibulku, osolím, opepřím :a\|:
Uvařím vajíčka na tvrdo, nastrouhám je, přidám cibulku, plnotučnou hořčici, pomazánkové máslo nebo nějakou lučinu a na zředění jogurt. Sůl a případně pepř, případně i saturejku, hodí se k vajíčkům
ja rozetru zloutky s maslem,osolim,dam na jemno cibuli,nastrouhane bilky,pridam maslo a trochu tatarky na "zredeni"a zjemneni
pridam maslo, a syr ( zerve), lz. plnotucne horcice, sul a trosku pepre, nakrajenou nadrobno cibulku,1-2 mensi sladkokysele okurky nadrobno nakrajene a pazitku.
Vse promicham a necham chvilku vychladit.