potahované dorty
Ahoj holky, dělá některá z vás potahované dorty? Potřebovala bych poradit, když je dort potažený a chci na něj dát nějaké figurky nebo nějakou ozdobu, tak jak se to na to "přilepí"? Omlouvám se za hloupý dotaz, ale nikde jsem to nevyčetla... A ještě, když ho udělám v pátek, tak do soboty v lednici vydrží jentak nebo ho musím nějak zabalit? :+^*:
Záleží od toho, čím potahuješ. marcipán Ti do sebe saje vlhkost, takže je lepší ho dát třeba do krabice nebo tak, aby nebyl přímo v lednici. Ja na potahování použila hmotu White icing, je výborná na potahování i modelování, ma lehce citronovou příchut (marcipán mi moc nechutná) a tomu pobyt v lednici nijak nevadil i nekolik dnu, drželo vše krásně. lepila jsem obyčejnou cukrovou vodou a drží to bez problemu, mužeš použít i trošku kremu a tak,ale opravdu to drží krásne i s tou cukrovou vodu.
jeee, to je tak příjemná diskuze :) dosrt jsem nikdy nedělala, ale po těchto radách asi vyzkouším, jen co se zbavím cukrovky :dance: přeju hodně zdaru :a:
In reply to jeee, to je tak příjemná by habiniki
děkuju, já jich už pár dělala, ale ne potahovaný :) určitě taky zkus :a:
Já lepila medem :a:
In reply to Já lepila medem by Nesquicek
děkuju, tolik možností a já na ně nepřišla :s: celou noc jsem nad tím přemýšlela :)
In reply to Prosím jsi tu? mám od by svetla82
Ahojky, píšu as už pozdě, já ho dala nachviličku (asi tak půl minutky) do mikrovlnky a pak zase pořádně rozpracovala. Když bude pořád moc tuhej i po rozpracování, tak můžeš přidat trošku medu
In reply to Ahojky, píšu as už by Nesquicek
děkujuuuu, nepíšeš pozdě, teprve se na to teď chystám, musela jsem počkat na manžu, protože s dětmi to nedávám :s: ale zkoušela jsem to propracovat a drobí se, tak zkusím trochu medu. díky za tip :one: :a:
In reply to by anonymous_stub (neověřeno)
ahojky,můžu se zeptat?jednak teda netuším co místo piškotového korpusu?Já nemám ráda třená těsta,ta mi připadají děsně tučná :) tak nějaký typ na těsto netřené a nepiškotové?I když mě teda piškotové nevadí :) Co se týče toho krému-taky ráda dělám různé tvarohové a je mi jasné,že to pod normální mandlovku se nehodí a také to tak nedělám,na horní patro mažu slabou vrstvu marmelády a krém dávám je dovnitř-ale ani tak se nevyhnu tomu,aby se po stranách tvarohový krém nedotýkal mandlovky,která se ptom samozřekmě roztéká :( Máš nějaký tip jak na to?
tak s tim lepenim neporadim, ale jinak muzes dort i zmrazit a pak ho vyndat 2 hodiny pred oslavou, on se ti rozmrazi a bude ok (delali to tak v cukrarne, kde jsem kdysi pracovala jako brigadnice :///: ). Ja to teda budu mrazit, rpotoze budu delat dort s panenkou a pak to musim vezt autem (oslavu budem delat na baraku u jezera), tak aby se mi to cestou nerozpadlo.
In reply to tak s tim lepenim neporadim, by Principessa
Světluš to by pro mě bylo úplně nejlepší, myslíš že dvě hoďky před bude stačit? abych ho potom vůbec rozkrojila :s: ty už jsi doma dort zamražovala?
ahojky, my jsme lepili na praxi neředěnou čokoládkou. Jo a do soboty by ti měl určitě vydržet,ale aby nenačichl radši bych ho zabalila.
In reply to ahojky, my jsme lepili na by LucieS
děkuju moc za tip, tohle by mi teda nenapadlo :one: jééé, to jsem zvědavá, jak tohle dopadne :s: raději ho zabalím :a:
ahojky v lednici vydrží do ničeho bych ho nebalila...., a figurky tam dáš bud jen trochu přimáčkneš nebo trochu prstem namočíš dno vodou.., prstem mokrým přejedeš dno figurky a nsad by to mělo držet.. taky se na to chystám mám koupený marcipán.., n pa a at se povede..
In reply to ahojky v lednici vydrží do by suzi27
děkuju :) takhle jsem si myslela, že to udělám, ale bude to držet i z boku na dortu? aby mi to přes noc neopadalo :s: tobě taky držím palečky, ať se povede :one: já si taky chtěla koupit už hotový marcipán, ale odradili mi od toho, že prý domácí je lepší a líp se s ním pracuje :a:
In reply to děkuju takhle jsem si by svetla82
Kdyby ti to na boku dortu nedrželo, tak to přilep krémem a nechej ztuhnout :a:
In reply to Kdyby ti to na boku dortu by Lenciak
děkuju, snad ten krém nebude vidět :)
holky moc děkuju za rady :) tady je moje snažení :///: http://www.mojetehotenstvi.cz/dort-14