Nakládáte maso na svíčkovou přes noc??
Ahojky,prominte neptaří to sem,ale chci se jen zeptat jestli nakládate maso na svíčkovou do zeleniny přes noc? každej jí dělá jinak,někdo peče,někdo vaří..ale já maso přes noc nakládám. nasolím,zasypu zeleninou,kořením,přykreju a necham v lednici přes noc. pak to upeču,vyndam maso a z vypeku udělám omačku,dochutím a naliju smetanu :-) mnam :-). Někdo co jsem i četla nakládá maso třeba na 2dny,ale já teda jen přes noc..díky a mějte se :a:
zrovinka dneska jsme svíčkovou měli :one:
Většinou ji nakládám v pátek a dělám v neděli - zasypu maso zeleninou na svíčkovou + halali, dám koření, zaliju půlkou (nebo celým - podle masa a toho, kolik budu omajdy dělat) rozpuštěným máslem a dám odležet. V neděli pak orestuju na plotně maso i se zeleninou, když je třeba, podliju trochou vody a šup do trouby. Pak dodělám jako vy ostatní - vyndám maso, rozmixuju, přidám smetanu s moukou, povařím a dílo je hotové :one: Miluju k ní šlehačku a brusinky :hu: :a\|: :€m:
ja nakládám od pátku, pokud chci dělat v neděli...postup stejný jako ty, jen tu zeleninu (mraženou + halali), osmahnu na cibulce, i s korenim a pak naliju na maso, v pripade potřeby přidám vodu. A nechám odležet.
Ahoj, tak já to maso osmahnu se zeleninou a kořením, zavřu a nechám přes noc ;)
Ahoj já ho nakládám do octového nálevu s divokým kořením, taky přes noc a pak dám do papiňáku na zeleninu, Pak se maso vyndá, zelenina mixne přidá smetana a je to také výborné :D :D
In reply to Ahoj já ho nakládám do by Ivettta
tak já dělám stejně,akorát pak vytahnu maso,i koření a rozmixuju vodu se zeleninou,dam cukr a smetanu a už mame po ní už je v bříšku a byla výýýborná dneska se fááákt povedla :-) i manžel říká vyborná a když říká vyborná tak se fakt povedla ptž většinou říká dá se to :s: :a:
já delám svíčkovou jen ze zvěřiny a nakládám do octového nálevu, svaří se zelenina, voda, trocha octa a koření do vychladlého nálevu naložím maso prošpikované špekem. Druhý den peču hodinu až hodinu a půl podle masa a nechám odležet do dalšího dne. Pak dopeču, rozmixuju zeleninu i s kořením, zaleju smetanou, povařím dochutím citronem a cukrem a nechám zase uležet do dalšího dne.. a pak je to mňamka.. ;)