minianketka:Recept po kterém všichni šílí a musíte ho pořád dělat - napište, děkuji:-)

Syté jídlo do misky, kdo ochutná, hned chce recept:-) Potřebujete: maso na kousky, jakékoliv, výborné je třeba smíchat mleté hovězí a kuře na nudličky, kvalitní klobáska nebo slanina, plechovka červených fazolí, plechovka kukuřice, čerstvá paprika (může být i hrášek, pórek, rajčata,,,), cibule, česnek, oregano, chilli, pepř, sůl, rajský protlak.
Na pánvi na cibulce opečeme maso a klobásku, podusíme. Přidáme koření a zeleninu, zase podusíme, protlak a fazole i se šťávou až nakonec. Můžete trochu naředit vodou nebo naopak zahustit hotovou jížkou. Ale nemá to v omáčce plavat. Můžete podávat s hranolkama, ale nejlepší je do misky s chlebem. Můžete taky použít směs koření Chilli con carne, ale na nás je málo pálivá:-)

Holky, co mi to děláte?? :) Já se chtěla od příštího týdne vrhnout na zdravou stravu... :s:

priiima anketka :one: Jenze holky,po tom...co jsem si tu precetla...tak mam hubnout....s prominutim bych sezrala vsechno a to spis budu jako koule :///:

Neni to navrh na obycejny obed, je to opravdu neco, cim si muzete splhnout u navstevy. :-) No, ve dvou se to stejne sezrat neda...

2 kg krkovice bez kosti vcelku
Na marinádu: 2 lžíce citronové šťávy, 4 lžíce bílého vína, 3 lžíce hořčice,
1 lžíce medu, 2 lžíce oleje, 1,5 lžičky soli
Na náplň: 10 plátku uzeného - 2 mm silné, 10 plátků sýra - 2 mm silné, 150 g syrových žampionů - 2 mm silné
Na pomazání: 2 lžíce oleje

Nakrájíme maso asi na 1,5 cm silné plátky, ale nedokrájíme do konce (takze mam celou krkovici dole spojenou - super je rict reznikovi, at vam to tak narizne). Smícháme věci na marinádu, potřeme tím maso i v rozřezu, zabalíme do alobalu a necháme v lednici alespoň 24 hodin.
Druhý den dáme do každého rozřezu plátek uzeného, plátek sýra, plátky žampionů. Pomažeme olejem a pořádně zabalíme do alobalu, aby po dobu pečení nevytekla šťáva. Dáme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme nejméně 2 hodiny - posledních 20 minut alobal otevřeme a dopečeme odkryté.

--------------------------

To je puvodni recept od pani Airan, ktery jsem si trosku upravila, protoze davam pul kila zampiomu (co se neveslo mezi rizky, pokladla jsem nahoru) a pouzila jsem platky moravskeho uzeneho a davala jsem je tam po dvou. Protoze jsem mela dost marinady, ani jsem pak nepotirala olejem.
Urcite ale doporucuju koupit vetsi format alobalu - grilovaci, protoze je pevnejsi a stava neutece (byla by ji vecna skoda) a hlavne pak balit tak, aby nemel sev dole :-)
V horkovzdusne troube jsem pekla na tech 200 °C necele dve hodiny.

Drobenka: 600 g polohrubé mouky, 250 g krupičkového cukru, 1 Hera, 1 vejce,
1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva,
Puding: 1 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 2 lžíce cukru

Postup přípravy: Z mléka, pudinku a cukru se uvaří pudink. A zatim co chladne (obcas zamichat), zvladnes zbytek.
Z ostatních ingrediencí se užmoulá drobenka. 3/4 drobenky se dá na plech na pečící papír.
Polije se uvařeným pudinkem, poklade se ovocem a posype se zbytkem drobenky a dá se péct.
Peče se tak na 170 °C asi 30-40 minut podle trouby. Prostě až bude vrchní posypka pěkně
upečená.

Ja delam nejradeji se svestkama, vsichni se mohou utlouct. Ale delala jsem i s merunkama a rybizem, nebo jsem dala cokoladovy puding a hrusky.