Domácí pekárna
Dobrý večer maminky! Máte některá nějakou pekárnu a jste spokojené? A co chleba? Z kupované směsi nebo to jde i jinak? Poraďte jestli to má smysl... Malý má rád chlebíček ale je pro nás složité běhat daleko do obchodu denně, radši chodíme do přírody a nechci aby baštil den dva starý :? Moc díky holky :€s€:
In reply to by anonymous_stub (neověřeno)
celožitný chleba fakt jde? já teda podle receptu 2x pekla 250 g žitné a 250 pšeničné chlebové té tmavší a pokaždé se mi propadl, když jsem dala jen 1/3 žitné a zbytek pšeničné tak je skvělý, tak jsem si říkala, že jsem konečně ty poměry vychytala ... mám pekárnu teprve 2 měs.
Ahojda, já mám etu deliccu 14dní a zatím se nezastavila :D respektive od té doby jsem nekupovala pečivo kromě jednoho rohlíku v krámě pro malou.. kupované směsi jsou drahé, první chleba jsem dělala z jen z bílé mouky a cena surovin tak kolem 7kč. Teď jsem si koupila žitnou mouku a dávám část té, (chleba je s ní chutnější )byla sice docela drahá, ale nedává se jí tolik víc- musí být vždy pšeničné. taky do chleba dávám různá zrníčka, nejradši máme slunečnice, ale i sezam a až budu před porodem tak budu dávat lněné semínko. dá se v ní dělat i spoustu dalších věcí(zadělávání, kynutí těsta atd..) já jsem ještě nestihla ozkoušet, ale i tak je to pro mě jeden z nejpoužívanějšíh spotřebičů ;)
In reply to Ahojda, já mám etu deliccu by shawni_x
A za kolik jsi koupila tu žitnou mouku ? Já ji kupuji kolem 15 kč.
In reply to by anonymous_stub (neověřeno)
V Kauflandu, je to žitná tmavá chlebová. Ty Bio jsou dražší, jak mi dala odkaz Baraka tak to je super cena, tuhle jsem koupila za 50 kč, jednou jsem na ni náhodou narazila v DM měli na ni akci za 20 kč. Ještě kupuji v Kauflandu pšeničnou celozrnou taky kolem 15kč. Ono záleží jaký si vybereš recept a časem si ty mouky upravíš sama. Já se snažím kvůli malé tam dávat co nejmíň hladké mouky tak ty poměry upravuji a než na to člověk přijde tak těch chlebů upeče víc než se povede. Já peču chvíli takže nemám moc zkušeností. Teď budu zkoušet recept co mi napsala Baraka a bude to horor, protože péct jen ze žitné mouky je těžší.
In reply to by anonymous_stub (neověřeno)
Jé a recept na ten perník by byl ? My nesmíme ještě vajíčko. Já zkouším péct buchty a nedaří se, je to hrůza, jak to není hladká nebo polohrubá mouka je konec, já už vyzkoušela několik receptů a všechno ztvrdne. Zkouším i z kupovaných směsí a taky mi to nejde. Jak začnu nahrazovat vajíčko Gustinem a obyč mléko rýžovým a do toho ty mouky tak je po buchtě. Mně by se taková kuchařinka hodila, já s tím jídelníčkem pro Nelu hrozně bojuji, neznám ty potraviny, tady výběr nic moc a ona nejedlík to je něco na moje nervy, někdy to už nedávám, zrovna včera a dnes jsem se opět s tím mým kvůli tomu pohádala, že mě v tom nechá plácat samotnou a já tady nikoho nemám s kým bych se mohla poradit ach jo
Ahoj,
mám neznačkovou za pár korun. Kupované směsi mi přijdou drahé. předražené. Pokud si namícháš sama, je to hned, není to žádná věda a je to za pár korun. Taky si můžeš zkoušet, co vám nejvíc bude chutnat. Můžeš si v ní třeba jen zadělat, vykynout a pak upéct v troubě chleba, rohlíky, bochánky atd. My pečeme dost často, co se nesní k snídani nebo nerozkrájí do svačiny, tak už se pak nejí, pak už nám to nejede. Máme rádi čerstvý. Ale kupovaný chleba nám druhý den nevadí. Ale zvykli jsme si načasovat pečení na noc, ráno vstaneme a je provoněný celý dům a máme chlebík ještě vlažný, strčíme za okno a do 5 min. baštíme. Peču v ní i sladké, jako vánočku, dělám v ní i sekanou, škvařím sádlo, kterého si nemusíš všimnout. Dá se v ní dělat i marmeládat atd. Jen je to taková nevzhledná kostka. :a:
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
Ahoj já mám Eta harmony, mám ji dva měsíce takže začátečník, ale jsem spokojená. Kupované směsi nepoužívám, na internetu je spoustu receptů, jen to chce zkoušet.