Tady taky ne. Manžel diktuje, cca 400 - 500g Strong flour, pokud nemáš použij i jinou s vyšším obsahem lepku, droždí v prášku cca 7g - 1,5 kávové lžičky droždí, polévkovou lžíci cukru, špetku soli, kousek másla cca 20g (když je budeš jíst hned, tak ho tam ani dávat nemusíš, prý se to tam dává aby to nevyschlo). Dej si do misky droždí, zalej to 250ml vlažné vody a promíchat rukou. Smíchej si mouku, cukr a sůl a to za stálého míchání přidávej do misky. Máslo by mělo mít pokojovou teplotu a přidá se jakmile se všechny ingredience v misce propojí. Celé pak uhněteš a necháš kynout. Jak to nakyne, upleteš si housky, posypeš kmínem a solí a pečeš na 180°C - 200°C záleží na troubě po asi 15 - 20 min do zlatova.
In reply to Ty jo recept by se mi by terinka
Tady taky ne. Manžel diktuje, cca 400 - 500g Strong flour, pokud nemáš použij i jinou s vyšším obsahem lepku, droždí v prášku cca 7g - 1,5 kávové lžičky droždí, polévkovou lžíci cukru, špetku soli, kousek másla cca 20g (když je budeš jíst hned, tak ho tam ani dávat nemusíš, prý se to tam dává aby to nevyschlo). Dej si do misky droždí, zalej to 250ml vlažné vody a promíchat rukou. Smíchej si mouku, cukr a sůl a to za stálého míchání přidávej do misky. Máslo by mělo mít pokojovou teplotu a přidá se jakmile se všechny ingredience v misce propojí. Celé pak uhněteš a necháš kynout. Jak to nakyne, upleteš si housky, posypeš kmínem a solí a pečeš na 180°C - 200°C záleží na troubě po asi 15 - 20 min do zlatova.