Ahoj holky, no já se rozhodla, že letos poprvé nebudu píct, no ale nakonec jsem si řekla, že udělám jen rohlíčky - klasika aještě chrupinky a už to jelo, takže to dopadne jako každej rok,napeču jak pro regiment a po novým roce vyhážu :s: Mě s manželem nejvíc chutnají chrupinky:
Chrupinky:
4 - 5 bílků 10 dkg cukru moučky 10 dkg hladké mouky 10dkg lískových ořechů (může být i víc, třeba 20, já dávám i 30, čím víc tím líp) na špičku nože prášku do pečiva (ale nemusí být)
Bílky s cukrem ušleháme na tuhý sníh - pomalu přimícháme mouku s práškem do pečiva a ořechy. Nalejeme do vymazaného a vysypaného plechu (já dávám do srnčího hřbetu, a může se to rozdělit i do dvou - podle toho kolik je ořechů)
Pečeme na 180 C asi 15 min
Necháme vychladnout a krájíme studené až druhý den na tenké plátky, které vyskládáme na plech a při 150 C pečeme asi ještě 10 min - dokud trochu nezrůžoví)
Ahoj holky, no já se rozhodla, že letos poprvé nebudu píct, no ale nakonec jsem si řekla, že udělám jen rohlíčky - klasika aještě chrupinky a už to jelo, takže to dopadne jako každej rok,napeču jak pro regiment a po novým roce vyhážu :s: Mě s manželem nejvíc chutnají chrupinky:
Chrupinky:
4 - 5 bílků
10 dkg cukru moučky
10 dkg hladké mouky
10dkg lískových ořechů (může být i víc, třeba 20, já dávám i 30, čím víc tím líp)
na špičku nože prášku do pečiva (ale nemusí být)
Bílky s cukrem ušleháme na tuhý sníh - pomalu přimícháme mouku s práškem do pečiva a ořechy. Nalejeme do vymazaného a vysypaného plechu (já dávám do srnčího hřbetu, a může se to rozdělit i do dvou - podle toho kolik je ořechů)
Pečeme na 180 C asi 15 min
Necháme vychladnout a krájíme studené až druhý den na tenké plátky, které vyskládáme na plech a při 150 C pečeme asi ještě 10 min - dokud trochu nezrůžoví)
A je to moc moc :a\|: :a\|: :a\|: :hu: