Rychlý perník

3 sklenice polohrubé mouky
2 sklenice cukru
1 prášek do perníku
1 prášek do pečiva
lžíce kakaa
2 celá vejce
mléko - dáváme dle potřeby
sekané ořechy či rozinky

Mouku, cukr, kakao, rozinky či ořechy smícháme, přidáme prášek do perníku a prášek do pečiva a promícháme, pak dáme vejce a postupne přiléváme mléko až máme polotekutou hmotu, kterou vylejem na plech a pečeme.