prosím o radu - jak zamrazit omáčku?

no, to jsem taky zvědavá, jestli my to vydrží, ale bylo by to super, každopádně po včerejším hopsání jsem OK, a zase sotva lezu, každopádně sem dala zase sklapovačky, a shyby do boků, a zítra zase na novo... bože já umřu, ale fakt to potřebuju.... jo vážila jsem se a mám za 2 týdny už kg dole, ale zatím jsem na začátku... uvidím jestli my to nadšení vydrží, díky :-)

normálně se s tím nepáři, prostě to zamraz, taky to tak někdy dělám, sice se to pak trochu scuckuje nebo jak tomu tady ženský říkají, ale když se to zamýchá, tak to je OK :)

Když vím, že chci omáčku předem zamrazit, tak NIKDY předem nezahuštuji. Pak to je hrudkaté a jakoby zdrclé. Když to pak rozmrazím, tak zahustím předem udělanou jíškou.( v případě nouze instantní jíškou) Jinak zahuštěnou omáčku je lepší zavařit do zavařovací sklenice. Je to pak na chut snad jeste lepší naž čerstvá :a:

Já zamrazuj omáčky běžně, a když vypadá jakoby cuckatě tak ji případně trošku naředím vodou a povařím, ona se pak ta konzistence vrátí do normálu :///: .

Hmmm, tak já to mrazím všechno normálně a hrudkaté to nemám i když je tam smetana. Tak udělej základ - ten zmraz a pak dodej po rozmrazení smetanu a zahusti. Třeba to bude ok.

tak to já teda zase nevím, některé jsou dobré, ale ty se smetanou ty když rozmrazím tak jsou jakési cuckaté, tak nevím, co dělám blbě, já bych tam smetanu možná radši nedávala a dala až po rozmražení nebo co já vím, já to radši nemrazím vůbec :a:

Já jsem zamrazovala guláš, hotovej dochucenej..nalila jsem pak do pytlíku zavázala a dala do mrazáku a byl dobrej. Mamka zamrazovala i omáčku se smetanou a masem a taky OK.

Normálně ji uvař se vším všudy, nech jí vychladnout a strč jí do mrazáku. Dělám to doma někdy taky