prosba
Holky,chtěla bych Vás poprosit,zda některá z Vás nemáte šikovný receptík na perníkový domeček.Já to dělala z obyčejného a moc mi to vyskočilo.Vím,že je na to jiný recept.který mi slíbila babička,ale bohužel mi zemřela dřív,než mi ho stačila dát...
Dějkuji Vám všem...Eva
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
400g hl. mouky
140g moučkového cukru
60g tuku
2 vejce+ 1 vejce na potření
100g medu
1 lžička perníkového koření
1 lžička jedlé sody
Já tam ještě přidávám lžičku holandského kakaa aby byli tmavší.
Do mísy prosijeme mouku, přidáme tuk a rozehřátý med, vejce, perníkové koření, sodu, moučkový cukr a vypracujeme těsto. To pak dáme min. na hodinu do lednice odpočinou.
Poté vyválíme plát silný asi 5mm a vykrajujeme. Pečeme při 150 °C asi 10 minut, podle toho jak jsou hnědé. Po vyndání hned potíráme vejcem aby se leskli.
No a jednotlivé části slepujeme polevou.