jak děláte čmajdu ke špagetám?

Na oliváči osmažím cibulku, na tom maso (vepřové, kuřecí, mleté, sojové, párek - je to fuk), pak nasypu mraženou zeleninu (jakoukoliv) nebo sterilizované lečo a nechám to dusit. Podle potřeby přileju trošku vody. A samozřejmě okořením - sůl, oregano, směs na špagety, směs do mletých mas, jak chceš, dle chuti. Nakonec přidám drcená rajčata z konzervy nebo protlak - ale dívám se, jestli není dochucovaný, prostě aby to bylo naprosto přírodní. A je to. Nakonec se porce posype sýrem a je to mňamka největší! :-)

TAk já dělám těstoviny s porkem podleju smetanou a nakonec si tam dám kari a pepř a sůl..to dám i holce bez toho koření...(nejlepší k tomu dát ještě náký pečený maso, nebo játra..a dát do toho výpek)..
A pak dělám,že osmahnu cibulku, dám udělám jíšku...a dám tam kečup..taková kečupová omáčka..a do toho vorchestr a sojovka+ česnek..my to děsně rádi..a můžeš si tam dát podle libosti zeleninu, salám, maso..a někdy tam dám i zakysku...
No a ještě jedna omáčka...spěníme cibulku na másle..zasypeme moukou zalijeme smetanou, dáme do toho oregáno, tavenáky asi 2 i víc..muškátový oříšek trošku..a nakonec postrouháme gorgonzolou sýrem..

Ahojky, já mám recept od příbuzné z Itálie - na oleji cibulku s kousky kuřecího masa, když se zatáhne, tak přidat rajčata (ne protlak, ale lisovaná nebo pizza rajčata - buď v plechovce nebo v tetrapack), česnek, koření (hlavně oregáno) a dusit, až je maso měkké, pak se to smíchá s uvařenýma špagetama a do toho se vmíchá strouhaný sýr. Má to super konzistenci - drží to na těch špagetách a krásně se namotávají. Nebo dělám sýrovou - na trošce másla na pánvičce rozpustím taveňák a přidám pár lžic zakysané smetany,případně česnek (při kojení moc ne) a hotovo. Můžeš přidat i žampiony, nebo šunku nebo brokolici, ale i samotné je to prima.

Ahoj, já dělám takovou rychlovku, ale pro malé děti to není. Na trošce sádla zpěním cibulku, přidám velkou konzervu "vepřového ve vlastní šťávě", kápnu trošku sójovky, opepřím, opaprikuji a za chvilku je hotovo :-) Mňam :a:

Ahoj,
1)orestuj si na kapce oleje cibulku, na to nejakej salam na kosticky - malinky, kdyz to chces dat prckovi a pridej lehce nejake koreni, na chut malinko horcice a kwecup, promichej s testovinou. Nebo :
2)Orestovat cibulku, nebo porek, na to salam na kosticky, nebo parek, co mas a trosku okorenit, treba bylinkama, sul, pepr, do toho nasypes hotove testoviny a na to klepnes treba dve vajicka, dle mnozstvi, orestujes, aby bylo vajicko hotove a mnammmm !
3) A to mam odzkousene, recept je vypujceny z MMB - memu Danikovi je rok a ctvrt a miluje to! Jen dej spis mensi testovinu, nebo to pak musis prekrajet.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2 až 3/4 balíčku těstovin (kolinka, vřetena), 1 cibule, 20 dkg kvalitní dušené šunky (na plátky - nebo cokoliv jineho za salam), 2 velké tavené sýry á 50 g(nejlépe se šunkovou příchutí - já kupuji "sýr se šunkou a cibulí" ), olej, 1,5-2 dcl mléka

POSTUP PŘÍPRAVY

Uvaříme si těstoviny klasickým způsobem (v dostatečném množství osolené vody) dle návodu.
Ve vedlejším hrnci si orestujeme na oleji cibulku nadrobno nakrájenou, přidáme k ní na malé kousky nakrájenou šunku, restujeme za stálého míchání (jinak se rádo připaluje), po chvíli přidáme tavené sýry a necháme je roztavit. Nesolíme - sýr je už dostatečně slaný!
Těsně před koncem přilijeme na hotový pokrm mléko, zamícháme a chvíli povaříme - omáčka nám malinko zhoustne. Odstavíme a smícháme ve velkém hrnci s uvařenými scezenými těstovinami.
Servírujeme na talíře.

Popelka

Já osmahnu cibulku, na to dám orestovat mleté maso, osolím, opepřím, po opečení přidám protlak a naředím trochou vody, přidám bylinky a hotovo. Pak dělám ještě jinou - na másle osmahnu šunku na kostičky, přihodím žampiony z konzervy, zaleju smetanou s trochou mléka, osolím, opepřím (nemusí být).
-------------------------------------------------------
naše osobní stránky - www.dent.websnadno.cz
nahlédněte - http://www.mimibazar.cz/bazar.php?user=154877&strana=3

Ahoj, já dělám z mletého masa, je to trošku složitější, než tu holky psaly, ale moocdobré, chodí mi na ně brácha i mamka...a nejv. to chutná Kubovi, má 20měs.
Dám na máslo cibulku, strouhanou mrkev a petržel, někdy i hrášek a kukuřici, dle chuti, podusím, přidám ml. maso, nebo i vepř. kuř. na nudličky, pak přidám rajský protlak, i dva , vegetu, nějaké koření, buď oregáno, nebo tymián podleju vodou a nechám dusit, až je maso měkké, tak to zahustím mlíkem s hl. moukou, ani sůl a pepř nedávám, ale jak si to dochutíte je na Vás
papa a ať chutná

Ahojky,
já jednou našla tento recept a občas to udělám:
na oleji zpěním cibulku, přidám česnek, na malinkatý kostičky maso, 1 rajče na kostičky, 1 nastrouhaná mrkev, osolím, opepřím..dám dusit. Přidám nový koření, bobk. list, oregáno a bazalku. Lze přidat i mraž. zelenina. Až je maso měkké, přidám kečup, osolím, opepřím, cukr, příp. zahustím. pa

tak já orestuji na cibulce točený salám a zaleju to kečupem a nechám to tam než je to teplý

ja to delám z mletého normálne ho orestuji na pánvicce a pak k tomu pridam sácek bolonske nebo milánské spageti od magy a povarím je to dobré a korát nevím jestli to muze mimco ale já davala malemu od roka vse a je v pohode pa pa jo a ty spagety mame zrovna dneska k obedu :C]]: :hu: