co dnes varit?

03.06.2010

diky :a:

Kliknutím vložíte smajlíky:

Ahojka. Tak my máme dnes od včera kmínovou polévku s bramborovými nočky a udělám na grilu krůtí prsíčka a k tomu brambor a zeleninový salát. A včera jsem měli mišmaš - maso, salám či párek na kostičky opeču. Přidám tymián a majoránku a ještě chvíli opékám. Potom rajčatový protlak, trošku vody a 2 minutky provařím. Zamíchám zakysanou smetanu a smíchám s těstovinama.

mám krůtí prsa, tak asi nějaký zapíkaný řízky nebo tak něco, ještě mám v lednici zbytek játrový majdy., A v mrazáku spoustu zeleniny, tak uvidím.

ahojky tak sepíšu prá jídel co jsem dělala z poslední doby: fazolky na smetaně, znojemská omáčka sa bramborem a hovězím, kuřecí maso v bramboráku, halušky ( domácí výroby) s brynzou a dneska máme makrely zapečené s bramorem a vajíčkem.

In reply to by Kirsche

ahoj malý má právě rád ty kyselejší omáčky, lasahne miluje, rybu podle toho jak je upravená no, takže když dělám něco co nejí, udělám prostě trošku jiné omáčky třeba té znojemnské .-)

Tak tohle mě už taky nebaví vymýšlet...
ale videla jsem v prostřeno, že dělali lasagne, a jeste jsme to nemeli a tak jsem to chtela zkusit, máte někdo nějaký dobrý, odzkousený recept?? Díky Peťule

In reply to by 2pepe2

já děkám lasagne s meltým masdem y rajsou omáčkou receot je:
300g lasagni,2 lžíce oleje,500g mletého masa,1cibule,stroužek česneku, 1 protlak, 50g mouky, 400ml mlíka,150ml jogurtu a 80g sýra

Na oleji za stálého míchání zprudka opečeme mleté maso, přidáme cibuli nakrájenou na drobno a opečeme.přidáme prolisovaný česnek, rajčatový protlak a dochutíme solí,pepřem, mletou paprikou a oreganem.
Mlíková omáčka: z mouky připravíme jíšku a po částech vmícháváme mlíko, necháme vařit dokud nezhoustne.zapekací formu vyliejeme naběračkou mlíkové omáčky a přidáme masovou směs, pak dáme plátek lasagni, pak opět mlíková omáčka a tak dokud nedojdou suroviny, nahoře musí být lasagne.Jogurt rozmícháme s strohaným sýrem a dáme na těstoviny a dáme bez poklice do trouby.
Lasagne: 2 vejce,100g hrubé mouky a 2 lžíce vody
na vál dám mouku a do doůlu upriostřed dám vejce a vodu, připravím těsto ze kterého vyválím placku. Nakrájím ju na velikost formy na pečení a nechám je proschnout, pak vařím v horké vodě až to změkne.

dobrou chut .-))

Těhotenská kalkulačka

Lunární kalendář pro určení pohlaví dítěte

Uživatelky s nejvíce příspěvky