jsou ty chlebové bulky - základ použiješ jako na klasický chléb, jen střídáš druhy mouky - moc dobré jsou z žitné mouky, ale smícháváš to s tou klasickou bílou - 100 g žitné + 400 g bílé, voda, sůl, cukr, kmín. Do toho přimíchávám např. sezam, slunečnicová semínka, zlaté nebo tmavé lněné semínko (to je navíc výborné na trávení). A ad. ty rohlíky - zkus je smotat např. se slaninou, nebo dovnitř sýr - je to výborné :)) Co u nás má také úspěch - pizza šneky - připravíš si pizza těsto (voda, mouka, olivový olej, kvasnice) - rozválíš ho a na povrch dáš plňku (např. tuňák, cibule nebo česnek, drcená rajčata, mozzarellu - nebo prostě něco svého dle vlastní chuti - špenát, houby apod.), sroluješ do závinu a nakrájíš na plátky, nakladeš je na plech, potřeš rozšlehaným vajíčkem, popř. ještě posypeš sezamem a dáš péct do trouby. Totéž můžeš udělat s listovým nebo taženým těstem.
In reply to můžu se zeptat na recept na by Nika
jsou ty chlebové bulky - základ použiješ jako na klasický chléb, jen střídáš druhy mouky - moc dobré jsou z žitné mouky, ale smícháváš to s tou klasickou bílou - 100 g žitné + 400 g bílé, voda, sůl, cukr, kmín. Do toho přimíchávám např. sezam, slunečnicová semínka, zlaté nebo tmavé lněné semínko (to je navíc výborné na trávení).
A ad. ty rohlíky - zkus je smotat např. se slaninou, nebo dovnitř sýr - je to výborné :))
Co u nás má také úspěch - pizza šneky - připravíš si pizza těsto (voda, mouka, olivový olej, kvasnice) - rozválíš ho a na povrch dáš plňku (např. tuňák, cibule nebo česnek, drcená rajčata, mozzarellu - nebo prostě něco svého dle vlastní chuti - špenát, houby apod.), sroluješ do závinu a nakrájíš na plátky, nakladeš je na plech, potřeš rozšlehaným vajíčkem, popř. ještě posypeš sezamem a dáš péct do trouby. Totéž můžeš udělat s listovým nebo taženým těstem.