Omlouvám se za zpoždění, nestíhám. Recept píšu sem :)
500g hl. mouky - v závěru pak přidám i více, protože se těsto dost lepí 190g cukru moučky 125g másla (hera,...) 125g medu 3 vejce 1 lžička jedlé sody 2 lžičky koření do perníku - zarovnané kakao, když chcete tmavé vejce na potření před pečením mouku na vyválení
Vymíchat těsto, já dávám tak asi hodinu do lednice aby se vše řádně spojilo, pak vyválet 3 mm plát a vykrajovat tvary, dávat dost daleko od sebe na plech - nabydou... Před pečením potřít rozšlehaným vejcem, aby byly lesklé, nemusí se. Peče se ve vyhřáté troubě při 150st. cca 15minut.
HOTOVO, přeji dobrou chuť :)
I když se mají perníky péct začátkem adventu, já je peču jako poslední, protože jsou fakt měkké hned a dají se jíst po vychladnutí... :hu:
In reply to Ahojda, jestli se ti chce by Laduška_Č
Omlouvám se za zpoždění, nestíhám. Recept píšu sem :)
500g hl. mouky - v závěru pak přidám i více, protože se těsto dost lepí
190g cukru moučky
125g másla (hera,...)
125g medu
3 vejce
1 lžička jedlé sody
2 lžičky koření do perníku - zarovnané
kakao, když chcete tmavé
vejce na potření před pečením
mouku na vyválení
Vymíchat těsto, já dávám tak asi hodinu do lednice aby se vše řádně spojilo, pak vyválet 3 mm plát a vykrajovat tvary, dávat dost daleko od sebe na plech - nabydou... Před pečením potřít rozšlehaným vejcem, aby byly lesklé, nemusí se.
Peče se ve vyhřáté troubě při 150st. cca 15minut.
HOTOVO, přeji dobrou chuť :)
I když se mají perníky péct začátkem adventu, já je peču jako poslední, protože jsou fakt měkké hned a dají se jíst po vychladnutí...
:hu: