já mám tenhle třeba: PERNÍČKY LEVNÉ: 50gr medu 30gr tuku 1 vejce 100gr cukru rovná lžička jedlé sody vanilka 300gr hladké mouky POSTUP: Med a tuk postavíme s hrnečkem do vodní lázně. Když se rozehřejí, přisypeme cukr, sodu, vanilku, přidáme vejce a šleháme, až se krém napění. Pak jej odstavíme a ještě chvilku šleháme ve studené vodě. Nakonec přisypeme mouku, zamícháme ji a těsto vyklopíme na vál. Zpracujeme a vyválíme na 5-7mm. Vypícháme tvary, popícháme je vidličkou a pečeme 5-7minut v prostředně teplé troubě, nejlépe na povoskovaném plechu. Po upečení je hned sundáme z plechu. Můžeme zdobit, nebo slepovat marmeládou
In reply to Tak to mam jeste chvili by pavluska1984
já mám tenhle třeba:
PERNÍČKY LEVNÉ:
50gr medu
30gr tuku
1 vejce
100gr cukru
rovná lžička jedlé sody
vanilka
300gr hladké mouky
POSTUP:
Med a tuk postavíme s hrnečkem do vodní lázně. Když se rozehřejí, přisypeme cukr, sodu, vanilku, přidáme vejce a šleháme, až se krém napění. Pak jej odstavíme a ještě chvilku šleháme ve studené vodě. Nakonec přisypeme mouku, zamícháme ji a těsto vyklopíme na vál. Zpracujeme a vyválíme na 5-7mm. Vypícháme tvary, popícháme je vidličkou a pečeme 5-7minut v prostředně teplé troubě, nejlépe na povoskovaném plechu. Po upečení je hned sundáme z plechu. Můžeme zdobit, nebo slepovat marmeládou