Zkušenost se zázvorem

Ahojky děvčátka :a: Prosím vás, nemáte některá zkušenost se zázvorem? Docela často ho používám, ale až dnes, když jsem ho nakrájela na plátky, tak mi začal jakoby modrat!! :O Nevíte, jestli je to normální? Předem moc děkuji za odpověďi a přeji vám hezký večer :a: Katka