vepřové???
ahojte maminy tak mě tak napadlo se vás zeptat co mám udělat z vepřovýho masa??řízků už sme přejedlí a udělala bych s nějakou máčkou nebo něco dobrýho máte nějaký nápady??:-):-)
tak ja delam rada veprove se stavou treba den predem si nalozim priblizne velke kousky jako na rizky naklepane do nejake majdy a na druhy den obalim v mouce zprudka osmahnu a bokem v hrnci si mezictim udelam zaklad na stavu osmazim cibulku zaleju vodou s bujonem okorenim dle libosti a nahazu tam ty zprudka osmazene kousky a dusim pod poklickou az je maso mekke tak si udelam zasmazku v te panvicce kde jsme smazila maso a zahustim potom pridam trochu citronu kecup horcici a proste dochutm jak mame radi a je to vyborne s bramborovou kasi nebo ryzi
nakrájej na pidi rizecky,naklep,nasol(popř.vegeta,pepr,grilovaci koreni,opr.bylinky a das na panvicku opict,k tomu brambory,dobrouc chut
ahoj, my delame jenom grilovane nebo s hribovou omackou :a:
Ahoj, tak z vepřovýho jde vlastně všechno :-) Můžeš ho udělat na paprice (stejný postup jako kuře na paprice), jde z něj guláš, originál segedinský je z vepřového.. Nebo rizoto, nebo můžeš vepřové nasekat v robotu nebo umlet na mlýnku na maso a pak z něj udělat mletý smažený řízek, sekanou, omáčku na špagety s rajčaty.. Krkovice nebo bůček se dá upéct, kotleta zapékat se zeleninou... Je toho mraky, co se dá vykouzlit z prasátka :-) A já dostávám hlad!! :-D
In reply to Ahoj, tak z vepřovýho jde by Claire77
děkuji za rady fakt je toho dost:-):-)no na té paprice to zní dobře:-)no tak snad něco vykouzlím páč omáčky mi moc nejdou a já mám docelachut nanějakou omáčku tak snad to zvládnu:-):-)
In reply to děkuji za rady fakt je toho by nulinka
Neboj, to dáš :-) Kdyby něco, tak písni a já ti pomůžu :-D
Tak já ho nakrájím na plátky, osolím a opepřím. Pak dám do vymaštěného pekáče, na každé maso dám plátek šunky, anglické slaniny, kopeček nakládaného leča. Zasypu strouhaným sýrem a zaleju šlehačkou. Dám péct. Nemusí se podlévat. Podle výpeku pak buď brambor, kaši a nebo bramborový knedlík.