Už nevím co dělám špatně:-(

Holčinky prosím porďtě mi. Když uvařím malému víc příkrmu, dávám to do skleničky a zavřim. Cca 80 stupňů pár minut a hotovo, a je to už několikátá sklenička, která je kyselá :r: :r: . No kyselá, spíš smrdí jak když tam je ho... Přece je to tam sterilizovaný? Nebo ne? Dělám, mrkev, brokolici, cuketu a maso, rozmixuju, zasmahnu jiškou z másla a zavařim ve skleničce s klasickým šroubovacím víčkem. Už NEVÍM!!! :( :(