Tip na buchtu z tvarohu?

ja mam rada tenhle misa rezy Suroviny:

Korpus:
6 žloutků,
6 lžic mouč.cukru,
7 lžic polohr.mouky,
3 lžíce oleje,
3 lžíce kakaa,
1 pr.do pečiva,
6 bílků - sníh

Postup:

Ušleháme žloutky,cukr,kakao a olej.Pak střídavě vmícháme ušlehaný sníh s bílků a mouku smíchanou s pr.do pečiva.
Těsto rozetřeme na hlubší plech,který jsme vymazali a vysypali moukou.
Pečeme ve stř.vyhřáté troubě 15-20 minut.(jako piškot.korpus)
Po upečení necháme vychladit.

Krém:
3/4 hrnku mouč.cukru
3 tvarohy (nebo 2 tvarohy a vychladlý 1 vanilk.puding uvařený v 1/4 l mléka )
250 g másla
rum nebo rumová tresť na ochucení.
Všechny suroviny vyšleháme až vznikne krém.Ten natřeme na vychladlý korpus.

Poleva: 10 dkg čokol.na vaření,10 dkg 100% tuku nebo másla.
Tuk a čokoládu ve vodní lázni rozpustit,nechat trošku schladnout vlít na krém a rozetřít.
Pak dát do lednice a nechat vše uležet a ztuhnout.Nejlépe do druhého dne.

bezkonkurenční buchta mojí mamky, kterou každý zbožňuje!! Škoda, že nemáš tvarohy 3, ale tak udělej menší plech. Je fakt úžasná! Tady je:

Těsto:
500 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
1 žloutek
1 celé máslo (ale opravdu máslo, žádný rostlinný tuk, jinak to nepůjde strouhat!)
6 lžic mléka
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva

Náplň:
3 tvarohy
3 žloutky
300 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
sníh ze 4 bílků

Postup: Zpracujeme těsto - nejlépe rukama, z robota to není ono :o) - dohladka. a dáme vychladit do ledničky - asi tak na půl hodinky. Mezitím si připravíme náplň: Smícháme tvarohy s cukrem a žloutky, ušleháme sníh a ten opatrně zamícháme do směsi.
Rozdělíme těsto na dvě půlky. Potom na velký plech nastrouháme první půlku těsta - na hrubém struhadle. Na to nalijeme náplň. Druhou část těsta nastrouháme na náplň. Pečeme při 180´C do doby, než je buchta tuhá