Ořecháčky

12 dkg mletých ořechů
12 dkg moučkového cukru
3 ks bílků

- cukr + bílky ušleháme v pevný sníh a pak lehce zamícháme mleté ořechy.
Dáme do stříkacího sáčku a stříkáme hladkou trubičkou. Na nastříkané tvary dáme jádro lískového oříšku.
Pečeme na papíru v předehřáté troubě na 150stupňůC, asi 20minut.