kuřecí stehna
Holky prosím vás, poradte nějakou mnamku s kuřecích stehen... Klasika pečené a řízky ne- to už jsme přejedený :///: děkují :)
Já to dělám občas takto:
Uvařím v osolené vodě stehna /já dělám 3ks, jsme 3osoby/. Z vývaru uděláš kuřecí polévku. Ale nemusíš, záleží na tobě ;) Já ten vývar právě využiju na polévku.
Uvařená stehna zbavíš kůže, ale maso necháš na kosti. Stahna chtějí ještě osolit /můžeš použít i Podravku, pokud máš/, aby měly chuť. Poté je obalíš v hl.mouce a vajíčku. Ihned pokládáš na rozpálený olej a na pánvi osmažíš s obou stran. Příloha je výborná bramborová kaše a např.okurkový salát.
Fakt je to dobré :one:
Bramborovou kaši občas změním tím, že při přípravě tam přidám navíc mazací smetanový sýr.Záleží na objemu kaše, ale na 3porce dám cca.3trojúhelníčky sýra. Taky mňamózní :one:
A máš výborný oběd i s polévkou ;)
In reply to Já to dělám občas by Deniska2010
Ahoj a jak dlouho vařít ty stehna? :a:
In reply to Ahoj a jak dlouho vařít ty by mirkaberkys@se…
Jak dlouho chceš, hlavně aby bylo maso měkké. A kuřecí je brzo, ale tím, že dělám polévku z toho, tak to nechávám probublávat déle. Pak vyndáš maso a je to hrc-frc. Stáhneš kůži, obalíš, osmažíš a obědváš ;)
ven na gril,největší mňamka :one:
In reply to ven na gril,největší mňamka by Zdenda3
recept-postup...děkuji
In reply to nasolit,naložit do by Zdenda3
:one: díky moc..vyzkoušíme
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
já je peču na cibuli a houbách nebo žampionech a nebo na zelenině - KUnovjanku nebo Moravanku vyliju na pekáč,narovnám stehna a peču :-)