Jak zavařit domácí přesnídávku?

Holky,potřebuju rychlou radu-dnes se chystám dělat jablíčkovou přesnídávku,recept a postup všechno vím-jen nevím,jak správně zavařit (sterilovat) už hotovou přesnídávku ve skleničkách ? V hrnci musí být úplně ponořené ve vodě,nebo jen z části? A jak dlouho nejlépe? A nebudou o sebe sklenky cinkat a nemůžou se rozbít? Díky za rady :-)