Jj, my se o nich tehdy bavili v jin diskuzi, tohle byl jen dodatek, tak ti to sem zkopíruju;) A na kávový zrna mám recept od maminky mýho muže, manžel je miluje, tak jsem si o něj řekla : Hi, tak koukám, že v receptu stojí mandlová, manžel jm říká kávová, no každopádně jsou v tom jak mandle tak káva : 200g loupaných strouhaných mandlí, 200g sušeného mléka, 200g moučkového cukru a 2-3bílky. z toho se udělá hmota podobná marcipánu, je na to potřeba taková formička ve tvaru kávovýho zrna my jí potkali před třemi lety na jedněch řemeslnejch trzích vyřezanou ze dřeva, formička se vždycky znovu vytře moučkovym cukrem, dá se do ní kus bílý hmoty, vymačká se, tak aby kus přesahovala, do toho se vloží náplň uzavře tim bílým, vyklepne. Na tu náplň je potřeba 200g másla 150g moučkového cukru, 2lžíce kakaa a 1 lžíce obyč kávy, normálně spolu utřít. hotový zrna pak máčet v čokoládě (cca 100g čokolády na vaření a 50g omegy) Tak tak Ty bounty jsou jednoduchý, zrna celkem patlačka, ale luxusní pochutnáníčko je obojí :a:
In reply to když už jsme u nich,máte by Zdenda3
Jj, my se o nich tehdy bavili v jin diskuzi, tohle byl jen dodatek, tak ti to sem zkopíruju;)
A na kávový zrna mám recept od maminky mýho muže, manžel je miluje, tak jsem si o něj řekla :
Hi, tak koukám, že v receptu stojí mandlová, manžel jm říká kávová, no každopádně jsou v tom jak mandle tak káva :
200g loupaných strouhaných mandlí, 200g sušeného mléka, 200g moučkového cukru a 2-3bílky. z toho se udělá hmota podobná marcipánu, je na to potřeba taková formička ve tvaru kávovýho zrna my jí potkali před třemi lety na jedněch řemeslnejch trzích vyřezanou ze dřeva, formička se vždycky znovu vytře moučkovym cukrem, dá se do ní kus bílý hmoty, vymačká se, tak aby kus přesahovala, do toho se vloží náplň uzavře tim bílým, vyklepne.
Na tu náplň je potřeba 200g másla 150g moučkového cukru, 2lžíce kakaa a 1 lžíce obyč kávy, normálně spolu utřít.
hotový zrna pak máčet v čokoládě (cca 100g čokolády na vaření a 50g omegy)
Tak tak Ty bounty jsou jednoduchý, zrna celkem patlačka, ale luxusní pochutnáníčko je obojí
:a: