Mrkvové karbanátky: 1/2 kg mrkve 1 velká cibule 2 vejce 1 lžíce vegety (já mám bez glutamátů) 5 lžic strouhanky česnek, sůl, majoránka, tuk na smažení, strouhanka na obalování
Pokrájenou cibuli dusíme do růževa na tuku, pak přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev, vegetu, podlijeme 1dcl vody a dusíme do měkka. Dáme vychladnout. Pak vmícáme vejce, utřený česnek, strouhanku. Dochutíme solí a necháme chvíli odpočinout. Tvoříme malé nízké karbenátky, obalujeme ve strouhance a smažíme do zlatova.
Já jsem tu mrkev i nahradila cuketou, nic jsem teda nesmažila dopředu, jenom jsem to všechno promíchala. Nechtělo se mi s tím smažit, tak jsem to dala na pekáček do trouby. A paráda. Chutnalo
A mám i recept na cuketovou buchtu, která chutná celé rodině. Chcete?
In reply to Jé napiš jak je děláš by jana a nela
Mrkvové karbanátky:
1/2 kg mrkve
1 velká cibule
2 vejce
1 lžíce vegety (já mám bez glutamátů)
5 lžic strouhanky
česnek, sůl, majoránka, tuk na smažení, strouhanka na obalování
Pokrájenou cibuli dusíme do růževa na tuku, pak přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev, vegetu, podlijeme 1dcl vody a dusíme do měkka. Dáme vychladnout. Pak vmícáme vejce, utřený česnek, strouhanku. Dochutíme solí a necháme chvíli odpočinout. Tvoříme malé nízké karbenátky, obalujeme ve strouhance a smažíme do zlatova.
Já jsem tu mrkev i nahradila cuketou, nic jsem teda nesmažila dopředu, jenom jsem to všechno promíchala. Nechtělo se mi s tím smažit, tak jsem to dala na pekáček do trouby. A paráda. Chutnalo
A mám i recept na cuketovou buchtu, která chutná celé rodině. Chcete?