recept na výborné zapečené brambůrky nejen pro Haničku: Brambory (asi 1kg) nakrájet na kolečka a vrstvit do zapekací mísy (já dávám do skla)-vrstva brambor naspod,na to plátkový uzený eidam,další vrstva brambor,plátky mozzarely,poslední vrstva brambor a navrch na půlku překrojený hermelín (já dávám 2 celé,takže mám 4 kolečka ať to pokryje ty brambory)..pozor položit tou bílou plísní dolů ať hermelín nevyteče do brambor.Do hrnku či misky nalít 250 ml smetany,rozklepnout 4 malá (3 velká) vejce,osolit,opepřit dle chuti a pořádně promíchat a tím přelít nachystané brambory.Dát zapéct. Dobrou chuť PS=sýry můžete dát podle chuti,ale nahoru určitě hermelín.Papa
recept na výborné zapečené brambůrky nejen pro Haničku:
Brambory (asi 1kg) nakrájet na kolečka a vrstvit do zapekací mísy (já dávám do skla)-vrstva brambor naspod,na to plátkový uzený eidam,další vrstva brambor,plátky mozzarely,poslední vrstva brambor a navrch na půlku překrojený hermelín (já dávám 2 celé,takže mám 4 kolečka ať to pokryje ty brambory)..pozor položit tou bílou plísní dolů ať hermelín nevyteče do brambor.Do hrnku či misky nalít 250 ml smetany,rozklepnout 4 malá (3 velká) vejce,osolit,opepřit dle chuti a pořádně promíchat a tím přelít nachystané brambory.Dát zapéct. Dobrou chuť PS=sýry můžete dát podle chuti,ale nahoru určitě hermelín.Papa