Holky poradte něco slaného
Ahoj holky jdu k vám pro radu na vánoce máme vždycky jen sladký věci a chlebíčky chtěla bych tenhle rok něco jiného cukroví mám ale něco slaného nemáte nějaké receptíky díky moc
mám recept na super sýrová kolečka sypaná mákem a s ořechem :hu:
In reply to mám recept na super by vodnanka
Ahoj tak sem s ním :)
In reply to Ahoj tak sem s ním by mamánek
sýrová kolečka :
300g polohrubé mouky
125g másla
1/8l mléka
1/2 lžičky práškového cukru
1 lžička soli
vejce na potření, mák, vlašské ořechy
Náplň:
125g másla
100g nivy
100g cihly
- sýry rozstrouháme a utřeme s máslem (já to nastrouhám a rozhňahňám rukama, je to nejrychlejší a krásně to změkne)
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, na pomoučeném vále ho rozválíme (nejlépe do obdélníkového tvaru ,cca 1/2 silné), potřeme náplní, stočíme do rolády a dáme ztuhnout do ledničky do druhéhé dne (stačí i na půl dne, mám vyzkoušeno). Takto připravené těsto krájíme na 1/2cm silná kolečka, na plechu je potřeme vejcem, doprostřed píchneme ořech nebo mandli, posypeme mákem a ve vyhřáté troubě upečeme.
Je to velká dobrota, vždycky se po nich jen zapráší - dělám je na Silvestra už několik let. Z téhle dávky je jich plná střední miska.
In reply to sýrová kolečka : 300g by vodnanka
Zkusím to dám vědět jestli s emi to povedlo díky :D
In reply to by anonymous_stub (neověřeno)
Děkuji moc jdu na to :)