banánový moučník

250g hery
150 - 200 g cukru krupice
4 žloutky
3 rozmačkané měkké banány
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
4 bílky
olej na vymazání
hrubá mouka na vysypání formy
čokoláda na polití

Příprava:
1. Do mísy dáme héru,krup.cukr a žloutky. El.šlehačem pořádně vyšlehat. Do hotového těsta přidáme banány rozmačkané na jemnou kaši
2. Postupně pak vmícháme mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Nakonec opatrně vmícháme sníh, do tuha ušlehyný.
3. Vymazaná a vysypaná forma, mírně vyhřátá trouba, peče se 20 - 30 min.
4. Vychladlý moučník ozdobit čokoládovou polevou, plátkem banánu a šlehačkou

Dobrou chuť:-)