Zákusek
Ahoj holky,zítra máme oslavu narozenin a tudíž příjde i tchýně,kterou chci opět mírně setřít. Chci upéct nějaký zákusek,přemýšlela jsem že udělám ořechovou roládu,potom vanilkové řezy z odpalovaného těsta,ale mám doma i rebarboru,nemáte některá nějaký osvědčený receptík na nějaký zákusek? Napadlo mně,že by nebylo zlé uvařenou rebarboru rozmixovat a smíchat s želatinou a dát na piškot třeba s nějakým krémem?
In reply to nevím,jestli znám,je to by kockral
to je něco jiného..
In reply to no,to jsem teda by kockral
se do toho pusť je to rychlý..a fakt dobrý!!! Já to budu dělat pro nás až holka bude mít rok...znáš ještě ten smetanový dort brusel..ten je strašně dobrý.. http://www.ruzovyslon.estranky.cz/fotoalbum/nezarazene/dorty/17
In reply to se do toho pusť je to by Alfa
Jo a mám ještě na tebe dotaz,do čeho to děláš? Jako do dortové formy a potom krájíš?
In reply to Jo a mám ještě na tebe by kockral
no našla jsem si recept na netu..ale ještě jsem to nedělala..ale chystám se..normálně to i prodávají a je to moc dobré..je se s metanou a pudinkem..já už si to vytiskla..ale zkusím ti najít ten recept..
In reply to no našla jsem si recept na by Alfa
super,tak potom napiš a jak to dopadlo a tak!!
Díky moc,holky a nemáte i nějaký nápad na slané pohoštění? Já normálně dělávám buď obloženou mísu,nebo klasické jednohubky,chlebíčka,no a potom semtam i švestku v mletém masu,nevím,jestli to znáte. Přemýšlela jsem nad zapečenýma toastama,co říkáte? Nemáte taky nějaké nápady?
In reply to Díky moc,holky a nemáte i by kockral
jednoduchy recept: listove testo, strouhany tvrdy syr 30%, vegeta, vejce. Listove testo rozvalis, nakrajis na male ctverecky. ty potres rozslehanym vejce, na nej strouhany syr, posypes vegetou a upeces v troube. Jsou pekne krupkave a vyborne. :hu:
In reply to jednoduchy recept: listove by Natalid
No,to musí být taky fajn a rychlovka,něco jako tyčinky z listového těsta,které dělávám,to taky nakrájím na nudličky,potřu vajíčkem a posypu třeba sezamem,solí a tak.
In reply to Díky moc,holky a nemáte i by kockral
Sýrovou roládu
In reply to Sýrovou roládu by lussi
Fajn,tak písni recept!!! Já akorát vím,že se dá roztopit sýr,ten se vyválí na placku a různě se plní? Jo a upozorňuju,nemám mikrovlnku pro roztopení sýra!!
In reply to Fajn,tak písni recept!!! by kockral
Já ji teda ale nikdy nedělala abych řekla pravdu jen mě napadla,mamka mi jednou vysvětlovala jak se dělá.Do nějakýho pytlíku ten sýr a do vroucí vody,jenže teda nevim jakej pytlik aby se nerozpustil i s tim sýrem,chce to nějakej pevnější,no a jak rozválíš placku tak tam dáš šunku a na to nějak vejce míchaný ale fakt už nevim ale třeba bude něco na netu.
In reply to Já ji teda ale nikdy by lussi
Tahle mě docela zaujala http://recepty.vareni.cz/syrova-rolada-tamara/
In reply to Tahle mě docela zaujala by lussi
No,to vypadá taky suprově a hlavně je to taky extra rychlé. Akorát,že je to přes noc uležení,to nestíhám,to bych musela ještě teď vyrazit do obchodu pro sýr,nemáme ho dost,to určitě polkne tak půl kila,že?
In reply to No,to vypadá taky suprově by kockral
Já dělala sýrovou roládu zatím jen jednou,ale byla teda výborná. Je lepší ji dělat den předem aby stuhla ta náplň .. Já to s tím sýrem dělala tak, že jsem koupila plátkový a rozložila ho na pečíčí papír na plech a dala na chvilku do trouby ..nemusela sem nic válet a rovnou jsem na to pak dala "pomazánku" atd. a zavinula..Je to fakt super. Pak sem to dala do alobalu a šup s tím do ledničky. Dovnitř můžeš dát cokoliv co máte rádi ..např. tvaroh, olivy, červená paprika, česnek, pažitka ...atd. Dobrej nápad, budem mít rodinou slezinu, tak ji zas asi udělám :-)) Tak papa a přeju dobrou chuť, je fakt výborná
In reply to Ahojky :-) by Flower01
no,on mě ten tvaroh tam moc neláká,teda,hlavně kvůli manžela. Co se může dát místo něj? Třeba pomazánkové máslo by nešlo?
In reply to no,on mě ten tvaroh tam moc by kockral
tady je odkaz na sýrovou roládu s pomazánkovým máslem ... http://www.mamincinyrecepty.cz/ruzne/syrova-rolada
Ale záleží jen na Vás, co Vám chutná .. Klidně by šla i ta lučina, cokoliv co máte rádi :-)
In reply to no,on mě ten tvaroh tam moc by kockral
já myslím, že šlo, ne? a nebo třeba lučina. Taky by možná bylo dobrý už to ochucený pomazánkový máslo. Můj názor. a jak to tady tak všechno čtu, tak už se mi zbíhají sliny. Já se chystám v sobotu píct dort, tak jsem zvědavá jak pochodím. Naštěstí nebudu hostit tchýni, max. bráchu.
In reply to já myslím, že šlo, ne? a by Karluša
No,náhodou jsem byla šťastná,že tu byla tchýně,každý mě totiž šíleně přechvaloval,tak vůbec nestíhala a vypadala jak krtek,který chce zalézt co nejníž!! :s:
In reply to No,to vypadá taky suprově by kockral
Já myslím že těch půl kila asi jo,hele třeba to nemusí být tak dlouho odleželý,však ostatní roládky taky nemusej
In reply to Já myslím že těch půl by lussi
To je fakt,možná bude stačit,když to udělám třeba ve dvanáct a ve čtyři se to bude konzumovat,no co,když to nebude přesně tak dobře odleželé,stejně je to jídlo,no ne?
In reply to To je fakt,možná bude by kockral
Přesně tak,ale já myslím že to bude ok :one:
In reply to Přesně tak,ale já myslím by lussi
Jo,určo bude. No a jak se jinak máte? Co malá? Jak roste?
In reply to Jo,určo bude. No a jak se by kockral
Jo tak my se máme fajn,akorát s těma chlapama je to těžky.Ale jinak malá roste jako z vody už má tokovejch 6 kilo ale přesně to zjistíme až příští týden u dr.Každou chvíli jí musím koupit něco na sebe protože je jí hned všechno malý,ale mě nakupování baví.No a asi za 14 dní začnem přikrmovat to už jí budou 4 měsíce,asi jí už mlíčko nestačí (UM) dost se začíná budit.Jinak na bříško se už přetočí a hezky si povídá a občas se už směje nahlas-to je hrozně krásný.Akorát mi dělá starost,že nechce být už v kočárku,jak ji oblíknu,položim do kočáru tak spustí a přestane až tak za půl hodiny,no někdy dřív.Přitom se jí tam vždycky líbilo.A co vy?
In reply to Jo tak my se máme by lussi
No,tak my jsme s kočárkem už s tím stejně.Kubík je už taky zkrátka zvědavý,tak ho nějaké lenošení v poloze ležící nebaví.Asi by to chtělo aspoň na tu vyšší polohu,ale ne do sedu. Kubíkovi zatím mlíčko stačí,ale taky jsem přemýšlela,že mu na večer už koupím krupičku,ať se víc napapká. Zeleninka mu zatím neudělala moc dobře na bříško,2 dny mi po ní plakal a kroutil se. S tím oblečením je to asi u všech stejné,já už kupuju oblečení 6-9 měsíců a kolikrát to má krátké,asi to mají špatně očíslované,nebo co. :s: :s: No a Kubík už má 4 a půl měsíce a 8 kilo,už se strašně pronese,řekla bych,že už si ho přehazujeme jako horkou bramboru,když třeba pláče a nejde utišit.
In reply to Díky moc,holky a nemáte i by kockral
prosím o receptík :-)
In reply to co je švestka v mletém masu? by Lukášek duben
ty,to je taková labužnická dobrůtka,normálně vezmeš mleté maso,spíš jen osolíš a opepříš,možná maximálně stroužek česneku utřený,ale víc to nechce. No a vezmeš si sušenou švestku,tu obalíš v tom mletém masu,potom zabalíš do plátku slaniny a nejlíp i se švestkou propíchneš párátkem a takhle to usmažíš,jsou to takové labužnické jednohubky.
In reply to Díky moc,holky a nemáte i by kockral
A co takhle šneky?Listové těsto,vyválet,položit salám(dávám Pizza šunku,takové podobné)plátkový sýr,zatočit nakrájet,potřít vejcem,posypat kmínem nebo sezam. semínkem.Je to první ze stolu :ww:
In reply to A co takhle šneky?Listové by jahůdka2010
Super nápad :one: ,šneky dělávám normálně na Velikonoce,to je dobrota,akorát je dělám i z domácího těsta,listové těsto mě ještě nenapadlo!!
In reply to Super nápad ,šneky by kockral
Já jsem na rychlovky,proto listové těsto,nemusím se patlat s těstem :s: :s: :a:
In reply to Já jsem na rychlovky,proto by jahůdka2010
jo,to je super,to já už taky nemám čas na takové piplačky,tak to taky tak asi vyřeším.To je raz dva.
tak já mám super receptík na ANANASOVÝ DORT S TAVAROHEM
Jednou ho tady dávala Miska009(tímto jí moc děkuji)
Je výborný a když jsem neměla dortovou formu, tak jsem ho dala na plech a rozřízla na můl a uprostřed namazala marmoškou.
RECET
Korpus:3 vejce+1 hrnek cukru=vyšlehat
Přidat 2 hrnky pol.mouky,pr.do pečiva,půl hrnku sekaných vlaš. ořechů a celý kompotový ananas i se šťávou.Promíchat,vložit do vymazané a vysypané dortové formy.Péct do zlatova na 170-180°C
Krém:
2x tvaroh+10dkg másla=ušlehat a přidat cukr dle chuti.Tento krém se natře nahoru na upečený dort a posype sek.ořechy(když jsem neměla ořechy,tak jsem to posypala kokosem)
Je to moc dobré a hlavně rychlé co oceňuji :///: :a:
In reply to Ahojda by jahůdka2010
to může být taky dobrota,akorát chybička,nemůžu kokos ani ořechy kvůli staršího syna! Ale určo to taky vyzkouším!! Díky!
In reply to to může být taky by kockral
Tak to celé bez ořechů a posypat tmavým kakaem promíchané s cukrem.Už jem dělala i tuto variantu a taky je to dobré :a: :a:
In reply to Tak to celé bez ořechů a by jahůdka2010
Super,díky!!!!!!!!
tohle je taky výýýborný:)jestli se pro to rozhodneš, tak nic nezkazíš, je to mňamka :one:
In reply to tohle je taky by Ajkapol
No,to znám,akorát ne v tomhle provedení,něco podobného dělám akorát i se želatinou. díky!!! no a s rebarborou nic nemáš?
In reply to No,to znám,akorát ne v by kockral
Na netu je toho spousta, ale vyzkoušenýho nic nemám...s rebarborou jsem ještě po pravdě nic nepekla
In reply to Na netu je toho spousta, ale by Ajkapol
To já právě vždycky pekla obyč kynutou buchtu s rebarborou,nebo tvarohovou,ale nikde není třeba v zákusku. Přemýšlím nad tím,že to vyzkouším a v případě,že to výjde,tak to hodím na net a možná vykouzlím origoš dezert!!!
Ja pecu piskot - na 1 vejce, 35 gramu hladke mouky a 30 g cukru, na velky plech potrebujes tak 6 vajec.
Na piskot - merunkovou zavareninu, pak vrstvu kremu, poklast podelne nakrajenymi banany, znovu vrstva kremu a polit cokoladovou polevou. Nechas aspon 2 hodiny v lednici. Je to mnamka.
Krem: uvarim si vanilkovy pudink, na 1/4 litr mleka davam cely, asi 100 g zmekleho masla, 1 vanilkovy cukr, cukr podle chuti a 1-2 polotucne tvarohy. Tohle vysleham a natru na piskot, tak jak uz jsem popsala.
Mala obmena - na piskot muzes udelat i nasledujici krem - 2 kysane smetany, 1 slehacka, cukr podle chuti, poklades ovocem jakym chces, ja na to nastrouhavam jeste cokoladu, das ztuhnout do lednice, je to o hodne rychlejsi nez ty bananove rezy. :hu:
In reply to Díky,to vypadá taky by kockral
cokoladu muzes jakoukoliv, delam to na struhadle, pak mam takove hoblinky. Rebarboru muzes urcite zkusit, ale ne do te bananove verze.
Ta s tou smetanou je super i bez ovoce, takova rychlovka.
Ty bananove rezy delam i jako dort, s tim tvarohem to je o dost lehci nez s klasickym maslovym kremem a moje tchyne je miluje.
Tak at se povede. :qu: :qu:
In reply to cokoladu muzes jakoukoliv, by Natalid
nene,já myslela do té verze s tou smetanou,kdybych jí povařila ve sladké vodě,možná by to bylo dobré,kdo ví. No,musím zítra popřemýšlet,co teda provedu.
Bych se s tchýní neprděla :s: a udělala bych nepečené TIRAMISU! Je to výborný a nezabere to tolik času!
In reply to Bych se s tchýní neprděla by Raduška
Nene,já to nepeču kvůli tchýni,ona sladké nerada!!! :s: Já jako tak,že jsem lepší než ona,víš? ;)
In reply to Nene,já to nepeču kvůli by kockral
Aha :) Ale přesto je to dobrůtka. Tchýně, když tu byla, tak jí to moooc chutnalo a to je co říct! Má docela mlsný jazýček :)
In reply to Aha Ale přesto je to by Raduška
No,tak pro tu moji leda tak tiramisu s ciankálama!! :s: A jaké děláš Tiramisu? Četla jsem už docela dost druhů receptů.
In reply to No,tak pro tu moji leda tak by kockral
Cukráské piškoty levnější varianta u nás...ale mužeš koupit i italské přímo na tiramisu seženeš je v tescu...
Mascarpone...koupíš v tescu...
2 Lučiny ty velké....
smetana ke šlehání
2ks žloutku nemusí být...
Mascarpone vyšleháš s cukrem lučinou a žloutky...
Zvlášt smetanu a smícháš to s krémem...
Piškoty pokladeš do formy a pokapeš presem nebo kávou...na to krém a zase piškoty hhorní vrstva je krém, který posypeš bud grankem to miluju já ono se krásně nahoře rozpustí a nebo kakaem...
In reply to Pravé italské tiramisu... by Lukášek duben
Jo a ještě mám dotaz,jak to jako servírovat? To udělám do formy a potom nakrájím,nebo rovnou do pohárků?
In reply to Pravé italské tiramisu... by Lukášek duben
Super,díky moc a cenově bys to nemohla nějak vypsat,jestli je to hodně drahé,to Mascarpone a ty italské piškoty?
In reply to No,tak pro tu moji leda tak by kockral
Já to radši nerozebírám, kdyby tu náhodou měla někde svý špehy :s: :s: :s: Já dělám klasický nebo cukrářský piškoty, krém ze dvou pomazánkových másel, tvarohu, vanilkového cukru, cukru, na polití piškotů kafíčko (ani nedávám žádný alkohol), a navrch šlehačka posypaná kakaem.
In reply to Já to radši nerozebírám, by Raduška
Jo,tak mě jsou teda špehové už jedno,možná by bylo i dobře,kdyby to věděla,jak moc ji nesnáším,teda potom,co mi teď dělá. Jo a to tvoje tiramisu to je to falešné české,že? A je to dobrota? Je to tomu podobné? a pomazánková másla dáváš obyč.? tvaroh kostku,nebo ve vaničce?
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
