dětské omáčky
Ahojky holky....Jaké děláte omáčky pro děti.Naší je 8 měsíců a vůbec nechce "netekutá" jídla.Jak má omáčku,sní misku,ale zapečené brambory nebo těst.to je na ni prý moc suché...vytlačuje to jazykem...Nevím,jaké dělat nebo jak je dělat...díky moc za tipy!!! :kiss:
In reply to dyt más tolik druhů zeleniny by luciekres
červenou řepu? týjo,tak z toho sem ještě omajdu nedělala....zkusím :-)...........a na zelí je ještě asi brzo,si myslím,to až po roce,ne?
Ale díky za tipy :-)
In reply to červenou řepu? týjo,tak z by Ja.Zandysek
Ano cervenou repu mu delam casto a zeli proc az po roce???ja malemu zeli davam do omacek od 8.mesice uplne v klidu nakrajim kousek a hodim to tam...i cesnek i cibuli,jen at si zvyka,navic on na prdiky netrapi takze se nadymavych veci nebojim...zrovna ted mel tri dny v kuse repu s ryzi a masem a mrkvi je takova nasladla tak mu to chutna...
In reply to Ano cervenou repu mu delam by luciekres
cibuli taky dávám,česnek mi příjde moc aromatický,ale taky zkusím....tu řepu vaříš normálně na kousky třeba jak brambory? oloupanou? sem zapomněla,že zelý je ičerstvý a ne jenom kysaný :-D :one:
In reply to cibuli taky dávám,česnek mi by Ja.Zandysek
Jj oloupu ho a pak nakrajim na kostky a varim spolecne s tema dalsima ingrediencema....varim vse dokupy...jen ted jak mu uz zkousim kousky tak brambor zvlast a testoviny a ryzi taky aby mel aspon nejake kousky v jidle a ucil se...on i celer je hodne aromaticky a ten mu taky casto do vseho pridavam a chutna mu to taky i me to s tim celerem chutna a ten cesnek nesel ani cejtit v tom dala sem jeden strouzek a mel to na tri obedy dycky mi to vyjde na tri jidla to co uvarim..
Muzu dat tip:
Dam maso jakekoliv chces - kureci, teleci to je jedno
Podsypu korenovou zeleninou pod svickovou - mrkev apod (lze koupit i zmrazena) podleju hodne a pecu zakryte, maso se krasne dietne udela, pak zeleninu vsechnu pomixuju, muzu prilit treba trochu vyvaru nebo jen vody, ani nedavam zasmazku. K tomu testoviny, brambory apod - takova falesna svickova
In reply to Muzu dat tip: Dam maso by Berenikaa..
:one:
Ahoj, já jsem zapékané těstoviny ani brambory v 8 mi měsících nedávala. taky jsem spíš dělala různá zeleninová pyré, polévky, omáčky s přílohami. :a:
Ahoj já myslím, že v osmi měsících je na zapečené brambory docela brzo. Nevím jaké potraviny už máte zavedené, ale já dělám omáčky stejně jako pro nás, ale Nele zahušťuji zakys.smetanou a samozřejmě ochucuji jen troškou soli, ml.kmínem nebo majoránkou, oreganem, petrželkou...Základ dělám na másle nebo oliv.oleji,trošku cibulky pak zeleninu brokolici nebo zelené lusky nebo rajče(to nejdřív spařím a oloupu)nevím ale jestli už rajče můžete, my jsme tak brzy nesměli(má AE), povařím, rozmixuji a zahustím zakys.smetanou. Takhle můžeš obměňovat zeleninu kterou už máte zavedenou.
Ahoj, tak na zapečené brambory je celkem malá, dle mého ... Nicméně omáčku dělej jakkoli ze zeleniny a rozmixuj do hladka a do toho třeba rýži nebo kuskus (pokud už máte lepek), jáhly, malé tvary těstoviny. Maso bych uvařila asi zvlášť a to pak rozmixovala do té majdy. Ten vývar samozřejmě můžeš použít na vaření zeleniny.
Já jsem určitě už někdy kolem roka používala i cibulku a normálně jsem lehce zasmažila zeleninový základ a bylo. Já třeba místo masa do omáček dávám červenou čočku nebo cizrnu, to ale musíte otestovat, jak vám luštěniny sednou.
Můžeš používat i bylinky na dochucení. Myslím, že fantazii se meze nekladou ..., tyhle mrňata stejně úplně nedocení chuťový zážitek ze skvěle dochuceného jídla :s:
In reply to Ahoj, tak na zapečené by Lištička
Ahojky...Tak neím,proč na zap.brambory by mělobýt brzo...Je v tom vše,co se vaří,jen se to peče v zap.míse v troubě...no,ale to je fuk :-) Taky dělám na cibulce omáčky,jen sem už v koncíh,jak kombinovat...:-)č.čočka je super věc a kuskus jí nejede :-) a z bylinek mám strach...nebude to moc aromatické?
In reply to Ahojky...Tak neím,proč na by Ja.Zandysek
Tak pravda, že nevím, jak je připravuješ, ale většinou se tam dává mléko + celé vejce a často k tomu ještě maso. Mléko a bílek jsou v tomto věku ještě nevhodné a v kombinaci s masem je to bílkovinová bomba. Navíc pečení v troubě nad 200 stupňů taky není ideální, takové to pěkně opečené je plné nezdravých sloučenin.
U dospěláka bych to nehrotila, ale 8m prckovi, bych zatím nedávala.
Hele já jsem začala s příkrmy někdy s koncem 6 měsíce a v 8m jsme stále vesele vařili různá zeleninová pyré a do toho zamotané ty přílohy + občas rozmixované maso nebo ten žloutek. Žádná věda.
In reply to Tak pravda, že nevím, jak je by Lištička
já sem pekla na 150st.-vymažu máslem,dám plátky brambor,zeleninu,zase brambory a zaleju žloutkem.Jde to teda trochu blbě,ale třeba ho trošku říznu vodou :-) a do křupava,jak to máme rádi mi,to nedělámto je jasný.je tospíš podušený,než pečený....:-)
Vaše fotografie
dyt más tolik druhů zeleniny tak udělej dycky ruzné omáčky z toho, ruzné kombinace..já strašně ráda experimentuji, jak u dcery tak i ted u syna dělám furt pokusy...naházím co je doma a je to :-D treba kapustu s mrkvi bramobrem masem...pak mrazeny hrasek,mrkve,cesnek,cibuli,ryzi,maso...cervenou repu,brambor,maso...zeli,mrkev,rajce,hrasek,maso,priloha....proste uzne kombinuju a je to zahustene dost a kdyz je to az moc huste zaleju vodou...malej to miluje tyhlencty kombinace i dcera to milovala...