velikonoční dort
:) tak snad
vyšel nedávno v nějakém velikonočním speciálku - časopis Překvapení nebo Chvilka, tuším. Takže:
250 ml mléka
30 g kakaa
50 g másla
180 g moučkového cukru
1 vejce
1 lžička skořice
1 lžíce rumu
240 g polohr. mouky
1 prášek do pečiva
Krém:
1 vanilkový pudingový prášek
250 ml mléka
200 g másla
100 g moučkového cukru
Ozdoba:
madlové lupínky
čokoládová a marcipánová vajíčka (já dala veliké lentilky - vajíčka)
marcipánová travička
Postup:
Svařte mléko s kakaem a nechte vychladnout. Utřete máslo s cukrem a celým vejcem do pěny. Přidejte rum, skořici, zchladlé kakao a mouku promíchanou s práškem do pečiva a dobře rozmíchejte.
Těsto dejte do máslem vytřené a hr.moukou vysypané formy a dejte do předehřáté trouby péct - zvolna asi 50 minut.
Vyndejte a dejte vychladnout.
Z mléka a pudingového prášku udělejte hustý puding, ihned vmíchejte lžíci másla, puding postavte do studené vody a míchejte, až schladne (nechala jsem ho vychladnout jen tak bez míchání a taky se nic nestalo), Pak našlehejte máslo s cukrem a po částech zašlehejte puding. Dort dvakrát (já to zvládla jen napůl) překrojte, naplňte krémem a zbylým krémem ho potřete zvrchu i po stranách. Boky posypte opraženými mandlovými lupínky. Povrch ozdobte marcip. trávou a vajíčky...
In reply to jojo, recept... málem bych zapomněla by Effka
jezis je naaaaaaaaaaaaaadhernej a urcite bude dobrej.. Mnam :-)
In reply to jojo, recept... málem bych zapomněla by Effka
ten se ti fakt poved, jen tu na to koukám a už my tečou sliny, ach ta chuť na sladné asi budu muset sníst ty šušenky co sem si ráno koupila a to sem si myslela, že my chvíli vydrží :-)
In reply to jojo, recept... málem bych zapomněla by Effka
jů tak to si dáme :hu: , ale ještě ho budu muset udělat co? :)
Ten je ale kráááásnej a barevnej,to mě inspirovalo taky něco k Velikonocům spáchat! :///:
In reply to Ten je ale kráááásnej a by Dalinka
já bych se s ním taky nepatlala, ale mně se strašně líbil na tom obrázku, v tom časopise.
dortik vypada lakave..... :one: