velikonoční dort

14.03.2008

:) tak snad

vyšel nedávno v nějakém velikonočním speciálku - časopis Překvapení nebo Chvilka, tuším. Takže:

250 ml mléka
30 g kakaa
50 g másla
180 g moučkového cukru
1 vejce
1 lžička skořice
1 lžíce rumu
240 g polohr. mouky
1 prášek do pečiva

Krém:
1 vanilkový pudingový prášek
250 ml mléka
200 g másla
100 g moučkového cukru

Ozdoba:
madlové lupínky
čokoládová a marcipánová vajíčka (já dala veliké lentilky - vajíčka)
marcipánová travička

Postup:
Svařte mléko s kakaem a nechte vychladnout. Utřete máslo s cukrem a celým vejcem do pěny. Přidejte rum, skořici, zchladlé kakao a mouku promíchanou s práškem do pečiva a dobře rozmíchejte.
Těsto dejte do máslem vytřené a hr.moukou vysypané formy a dejte do předehřáté trouby péct - zvolna asi 50 minut.
Vyndejte a dejte vychladnout.
Z mléka a pudingového prášku udělejte hustý puding, ihned vmíchejte lžíci másla, puding postavte do studené vody a míchejte, až schladne (nechala jsem ho vychladnout jen tak bez míchání a taky se nic nestalo), Pak našlehejte máslo s cukrem a po částech zašlehejte puding. Dort dvakrát (já to zvládla jen napůl) překrojte, naplňte krémem a zbylým krémem ho potřete zvrchu i po stranách. Boky posypte opraženými mandlovými lupínky. Povrch ozdobte marcip. trávou a vajíčky...

Těhotenská kalkulačka

Lunární kalendář pro určení pohlaví dítěte

Uživatelky s nejvíce příspěvky