aerobik

Ahojky ale jo jde to no stravu jsem upravila a cvicim stridme a hodne chodime prochazky :-) jak je slunicko citim se lepe :-)

Jo to bude asi chyba no...

Ale zase to jsou věci, které jdou vcelku lehce změnit :) ;)

O poměrech makroživin (cukry, tuky bílkoviny) se dočteš různě na internetu, stačí pohledat, takže o tom psát nebudu, ale zkusím to nějak stručně, nač si dát pozor. A vemu to čistě podle sebe, nejsou to univerzální rady, takhle to mám já a vyhovuje mi to.

Nejdřív si hlídej, co vůbec kupujueš. Snaž se nevařit z polotovarů, ale vař z původních surovin. Říká se, že když má potravina ve složení víc než 5 surovin, nekupuj to.

Takže klasika - ovoce, zelenina - kupuju zejména českou sezonní, tj. v zimě žádný rajčata a okurky, jen mrkev, zelí, jablka, atp... ale sem tam vemu citrusy, banány, ted není českej květák nebo brokolice, tak vemu i to, ale snažím se, aby hlavní část těchto produktů byla místní.

Pak luštěniny (hrách, různé druhy čočky, fazolí, cizrna), obilniny (vločky, kroupy, bulgur....), těstoviny (i ty se různí množstvím bílkovin, stačí porovnat pár balíčků a ani není třeba kupovat ty nejdražší z celýho krámu), rýže - nejen bílá, dnes je dostupných plno jiných druhů :)

Pečivo už tu bylo - ideální je péct doma, ale to ne vždy jde. Pak je nejlepší sehnat si kváskový chléb, většina všelijakých bulek a housek a baget jsou jen finty na zákazníky. Ale taky jak tu padlo - pečivo nejíst denně jako hlavní část chodu, ber ho jako přílohu k polévce, salátům, nebo i namazaný, proč ne, ale ne denně.

Maso - maso opravdu maso, žádný uzeniny, max. tu kvalitní šunku. A není třeba ho jíst denně a ani není třeba ho jíst obří kusy. A strřídat druhy a pokud to jde, kupovat kvalitní, nejlíp - když ne bio (to neberu ani já, nedám za kuře 500,-) - u řezníka.

A pak ořechy, semena, sušené ovoce - jako doplněk. Ořechy jsou tučné, i semena, tak jen na zobnutí, do salátu, kaše, buchty....ale nejíst po hrstech s tím, že je to přece zdravý.

Co třeba ještě mám doma já, je zásoba kvalitních za studena lisovaných olejů - ted tam mám, olivový, řepkový, slunečnicový, sezamový, lněný a kokosový. Ale těch máme větší spotřebu v létě, kdy si je lijeme naa zeleninové saláty. 

A co nekuovat? Vůbec nekupuj sušenky, oplatky, bonbony, čokolády - když je nebudeš mít doma, nesníš je. A pro děti na tom taky není nic dobrýho. Když, tak dobrou kvalitní hodně-kakaovou čokoládu (a nesníst ji na posezení). Naše děti třeba mlsají ořechy, sušené i čerstvé ovoce, doma pečené buchty. A když jim někdo dá oplatku, nezhroutím se, ale já to nekupuju. Nekupuj ani margaríny, vem kvalitní máslo. Nekupuj barevné jogurty, vem bílý a přidej do něj marmeládu. Nekupuj v krámě buchty a koláče, upeč si vlastní. A nepij sladké vody, ale obyčejnou čistou vodu nebo neslazené kvalitní čaje.

A jeslti máš chuť, jednou za čas si dopřej, co máš ráda, jedna zmrzlina / oplatka / chipsy sem tam (ale ne denně ani obden) nic nezkazí, když ten základ bude dobrý :)