receptík na šohajky
děvčata prosím vás, napište mi dobrý receptík na šohajky, ty hmoty co se plní do papírových košíčků. děkuji :s:
In reply to A jak moc dopředu je děláš? by mirkaberkys@se…
Já je ještě nezkoušela, zatím jsem byla pouze konzument, když jsme byli na návštěvě :) ale myslím, že dřív jak 14 dní před svátky nee.... Hlavně proto, že bychom to všechno sežrali :a\|: :///:
In reply to jo, tak to u nás zase by mirkaberkys@se…
No jen si nemysli, taky dělám hodně druhů vesměs z polovičních dávek, ALE! tyhle mlsy do manžela padají jak do popelnice :00: Jak zavětří čokoládu, je konec :s:
In reply to tak to jo. zase je radost, by mirkaberkys@se…
Ale to jooo, jsem ráda když chutná :) jen by s tím cukrovím nemusela být taková práce :///: Člověk se s tím peče, slepuje, zdobí a pak přijde "popelnice" a hrne a hrne :s: :s: Nu což, aspoň nebudu tloustnout sama :///:
In reply to Hahaha, a do jak velkých by Tez
Budu to dělat do takových prťavců, řekla bych, že jsou to košíčky na pralinky, v balení je jich snad 200.. Uvidíme, na kolik šohajek mi tohle množství vyjde
loni jsem vyžebrala recept od příbuzné a letos se na ně chystám, je to mňamka :hu:
základ:
25 dkg čokolády na vaření
12 dkg 100% tuku
náplň:
10 dkg 100% tuku
10 dkg ořechů
25 dkg moučkového cukru
1/2 dcl mléka
1/2 dcl rumu
zdobení
Nejprv si připravíš náplň, takže rozpustíš si tuk, přidáš nastrouhané oříšky a všechno ostatní a chvilinku to provaříš.. No a pak si rozpustíš ve vodní lázni tuk a čokoládu.. Do košíčků si dáš po lžičce čokolády, pak po lžičce náplně (ještě je vynikající, když do toho přidáš hrozinku ;) ) a zakápneš zase lžičkou čokolády.. Nemám ráda celé oříšky na zdobení, nechutná mi to (aspoň ne tady na tom cukroví), tak tam asi dám lentilku nebo něco takového :)