recept - ovocné knedlíky
Ahoj damy, moc to sem tedy nepatri, ale chtela bych zkusit zadelat vlastni ovocne knedliky, ty kupovane se nedaji jist, hned to ztvrdne. Takze mate nekdo dobry recept??? Diky za odezvy. :k:
In reply to Já je dělám z tvarohu..2 by Alfa
Když ti to ztvrdne..dáváš tam moc mouky..a vše se musí zamíchat vidličkou..(někdo tam dává i kypřící prášek..právě když se to utluče)
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
Já je dělám z tvarohu..2 tvorohy..asi 160g pol.mouky...(to musíš podle oka)..to těsto je takové lepivé..a dodělává se na válu..aspon já to tak dělám.
sůl a 1 vajíčko (můžeš to nastavit i bramborou vařenou nastrouhanou)..Na vál si dám dost mouky..a to lepivý těsto tam vidličkou plácnu posypu moukou a rukama jako rozválím..pak tam dám jahodu..nebo něco jinýho..a vidličkou vykrajuju....zase si pomoučnim ruce..a mám připravenou misku s moukou a dotvořím kuličku...pak to hodím do parního hrnce..nebo do osolený vroucí vody..a nechám vařit..(v hrnci dokud nevyplavou)..v parníku asi 20 min..(10 a 10 min.obracím)..
Zkynutýho je nedělám..