recept na drobenkový koláč - poradíte?
Holky, minule jsem se tu poptávala po receptu na bábovku a byla skvělá! Moc všem děkuju za příspěvky a prosím, jestli byste ještě nemohl někdo doporučit dobrý a rychlý recept na drobenkovou buchtu - chci dělat drobenkový koláč s borůvkami a nechci ho zkazit - přijede návštěva... Mooooc děkuju :) a přeju krásný den :€s€:
včera jsem ho ochutnávala u ségry a rovnou jsem si napsala recept ... není to klasický kynutý koláč s drobenkou, ale je výborný a prý s každým ovocem:
Žmolenkový koláč:
na žmolenku - 1/2 kg polohrubé mouky, 20 dkg Hery, 20dkg pískového cukru, 1 celé vejce, 1 prdopeč a 1 vanilk. cukr ..... do mísy a rukama zpracovat v drobivé těsto (žmolenku).
tvaroh: 2 tvarohy ve vaničce + 4 dcl mléka + 1 vejce, 15 dkg cukru + 1 van. cukr ..... vyšlehat (bude to hodně řídké, ale tak to má být)
na vyšší plech dáme 2/3 žmolenky, na to tvaroh, poklademe ovocem, posypeme zbytkem žmolenky a zvolna upečeme cca na 160-170°C.
Koláč je opravdu výborný, není suchý, ale krásně vláčný .....
Ahojyk,zrovna včera jsem dělala rebarborový a minulý týden z rybízu.Je to fofr a dobrůtka :
2 vejce,1 hrnek cukru,1/2 hrnku oleje,1 hrnek mléka, 2 a 1/2 hrnku polohr.mouky a prdopeč. :§: Cukr utřu s vejcema,dám olej,mlíko a do toho mouku s práškem.Naleju na vymazaný plech,namačkám ovoce a zasypu drobenklou- mouka,cukr,máslo.Tak ať se povede... :hu: :a:
In reply to Ahojyk,zrovna včera jsem by bau.v
Moc děkuju. Vyzkouším a doufám, že se povede. Minule jsem zapomněla vysypat formu na bábovku :€): , ale i tak to dopadlo dobře :)
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
já dělám stejný jako bau.v, ale přidávám do těsta bílý jogurt. A mňamka neskonalá... A když dělám švestkový, tak na švestky nasypu skořici.