prosim o radu - peceni
Prosim o radu holky co jsou v UK.
Prosím vás jak nahrazujete polohrubou mouku? A to same mám s práskem do peciva.
Pecu ale neni to ono. Ten jejich prásek citim vkazdám souste :€\€:
Nevite nejakou radu
díky moc :a:
In reply to já polohrubou normálně by prdada
no jo ale kde vzít hrubou? :D
In reply to no jo ale kde vzít hrubou? by babetka75
JO,TAK TO MÁŠ BLBÉ.kLEPNI NA SOUSEDY
In reply to JO,TAK TO MÁŠ BLBÉ.kLEPNI by prdada
a k čemu mi to bude?
Tady jí ani neznaji :D
In reply to a k čemu mi to bude? Tady by babetka75
ještě mě napadlo,krupičku nahrazuji hrubou moukou,tak třeba to půjde i na opak
Ahojky,
já už teda nejsem v Anglii, ale myslim, že bys něco podobnýho sehnala v polských obchodech, který jsou teď skoro na každým rohu a mají spoustu výrobků podobných našim ;)
Tak se opatruj, dobře pořiď a ať Ti vše špatný dobře dopadne :a:
In reply to Ahojky, já už teda nejsem by Pomněnka
Byla jsem v polském obchodu , super alespon normalni prasek do peciva, ale mouku nepochopim zase v polštine a tak mam doma už asi 5 hladkou :D
Ahoj, a můžu se zeptat co chceš péct? Moje sestra žije taky v zemi, kde polohrubou a hrubou mouku nemá možnost sehnat. Když za ní někdo z rodiny jedem, tak s knedlíkama v kufru :s: Zrovna mi psala, že dělá linecké a vybouchla na marmeládě:) Mají tam jen džemy a to s kusama ovoce.
No, ale chtěla jsem vlastně napsat, že jsou recepty jen s hladkou moukou. Třeba perník se dá udělt jak z hladké, tak z polouhrubé. Bohužel polohrubou mouku asi nenahradíš, když tam není ani hrubá. Napadla mě ještě krupička, smíchat ji s hladkou, ale tu tam asi taky nemáte. Zrovna jsem ji sestře taky vezla:) A hlavně ani nevím jak by to s ní dopadlo.
In reply to Ahoj, a můžu se zeptat co by Ivik77
ahoj,
no ted jsem pekla parkrát babovku a buchty nebo tak ale to jsem si polohrubou privezla,ted jsem delela to samé z hladké a není to ono a ten prásek je tam citit , ale když ho dám min ak to nevyskočí:)
musim si nechat privézt a nebo na neco přijít
díky
In reply to ahoj, no ted jsem pekla by babetka75
tak si nekupuj plaine ale selfraising mouku. Tam pak us prasek davat nemusis....
In reply to tak si nekupuj plaine ale by Buffy
to já vím, ale je hladká :D :a\|:
no budu zkouset mouku od Polských obchodníků a treba na neco prijdu :D
ale díky moc
In reply to ahoj, no ted jsem pekla by babetka75
S práškem ti neporadím, ale zkus holt hledat recepty s hladkou moukou. Třeba na kynuté těsto mam v kuchařce celkem 6 receptů a tři z nich jsou z hladké mouky. A nebo holt nechat dovézt. Já jsem u sestry dělala lívance a i když jsou z hladké mouky, tak na moje dělané doma, prostě neměli:)) Tam i droždí není snad ani droždí:))
prasek do peciva je uplne stejny jako v cr, je to baking powder od oetkera tusim a necitim ho v nicem a polohrubou mouku nahrazuju do knedliku Allison strong white bread flour, pekla jsem z ni dokonce i piskot ale byl takovy trosku tezsi, nic jineho jsem z ni zatim nedelala, necham si vzdycky naposilat polo a hrubou mouku od mamky
ahoj, nejsem sice v UK, ale někde jsem četla, že polo mouka se dá nahradit smícháním hrubé a hladké....schválně jsem se jukla do kuchařky....k polo mouce sem tam uvádějí, že se dá použít i hladká s hrubou....té hrubé je tam vždycky míň, není to půl na půl. ještě bych pro jistotu hladkou mouku před tím prosila přes síto, aby byla provzdušněná.
no a kypřící prášek můžeš nahradit jedlou sodou ;)
In reply to ahoj, nejsem sice v UK, ale by Tesa
:!k:
In reply to Tes kdyz tady neni ani hruba by devilishlena
bože a co tam mají?
In reply to bože a co tam mají? by Tesa
jenom hladkou a pak neco mezi hladkou a polohrubou ale neni to ono z toho pect a pak uz jen chlebovou mouku :C]]:
In reply to jenom hladkou a pak neco by devilishlena
nojo, na fish and chips nepotřebuješ žádný moučný zázraky :s:
já polohrubou normálně nahrazuji hrubou a hladkou 1:1.Jinak dej prášku do pečiva méně