Pórková polévka - TV prima - nevíte někdo recept?

ahojky osmažíš porek na oleji, nebo másle spíš.., pak ji dáš do hrne zaleješ vodou a vaříš do měka a pak rozmixuješ ručním mixérem a dochutíš smetanou.. to by mělo být to co bylo v pořadu jste to co jíte..já na to koukala.. já sjme ji dělala taky jenže jsme tam dala hpdně vody a polívka byla moooooccccc řídká tekutá, takže vody mín spíš.., a dochutila jsme smetanou a dala ještě brambory které jsme rozmixovala...

Hmmm, díky za tipy! Oba zní dobře - určitě něco vyzkouším! ;-)

jak ji vařili v tom pořadu, ale já se ji od tchýně naučila takto: osmažit na trošce olivového oleje cibulku (ideálně jarní), přidat drobně nakrájený pórek, zalít vodou, osolit, povařit - já ji ještě ochucuji troškou muškátového oříšku - potom vše rozmixuji, přepasíruji a ještě chvíli povařím
výborné je k tomu udělat sýrové tousty - opečeš toust v toustovači, v mezičase nastrouháš na drobno Eidam, smícháš ho s rozkvedlaným vajíčkem, osolíš, naložíš na jednu stranu toustu a tu osmahneš krátce na oleji - odsaješ olej papírovým ubrouskem
někdo si ten toust do polévky přímo ponoří, já ho raději zakusuji - je to strašně dobré, takhle křupavý a k tomu ta voňavá polévka

stejným způsobem děláme i cibulovou

tak jestli můžu říct takový obyčejný receptík co se týče porkové polévky, mimochodem předevčírem jsem ji zrovna dělala, tak ji vařm takto-udělám si z másla jíšku zaliju vodou, přidám bujon, když se voda začne vařit přihodím na malé kousky nakrájené porky chvíli vařím, zjemním sladkou smetanou a přidám uvařené brambůrky. Jednoduché a chtuné

Manža je kuchař,asi týden zpátky mi tu porkovou vařil doma a byla vynikající. Bohužel nemůžu dát recept,protože je dneska ještě v práci. Holky určitě dají typy :a: