pangasius pro male deti
Ahoj holky, prosim jak pripravujete pangase pro nejmensi prcky? Mam mrazeneho, nechate jej nejdrive rozmrazi t? Diky za tipy chci ho dnes udelat
já teda pangasia nekupuju, ale rybu dělám tak, že vymažu ten nepřilnavej hrnec olejem a dusim pod pokličkou na vodě. dávám to tam rovnou z mražáku.
urcite ho nechavam rozmrazit a potom vysusim trochu a bud obalim jako file a nebo jenom trosku podusim na masle a kmine a podavam s kasi :dance:
pangase i jiné ryby dělám jak pro malou tak pro nás tak že je rozmrazím, na oleji nebo na másle je osmahnu ( dám na ně prvně koření na ryby) a tot vše...někdy to aj zaliju vajíčkem a někdy k tomu přisypu mraženou zeleninu a vajíčko a dusím chvíli.