omáčka pro roční batole
Ahoj! Holky nemáte někdo recept na nějakou omáčku k těstovinám (smetanovou, sýrovou, s jogurtem, rajskou...) vhodnou pro roční batole? Díky moc
Svíčková omáčka (oběd)
* mrkev
* petržel
* celer
* 3 lžičky bílého jogurtu
* knedlík (nebo těstoviny)
* maso (vařené nebo dušené)
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit nebo dusit (pokud nemáme maso připravené dopředu, přidáme k zelenině ještě kvalitní hovězí maso nakrájené na malé kousíčky) a tepelně upravujeme, dokud není vše měkké. Potom maso vyjmeme, zeleninu rozmixujeme na hladkou kaši a přidáme do ní pár lžiček bílého jogurtu. Vznikne výborná svíčková omáčka.
Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami a přidáme kousky masa.
In reply to Svíčková omáčka by maarketa
Jéé, to jsou super recepty, kam na ně chodíš a nemáš ještě nějaký? :hu:
In reply to Svíčková omáčka by maarketa
Těstoviny po milánsku s kuřecí šunkou (oběd, večeře)
* 2 rajčata zbavená slupky
* pórek
* zelený hrášek
* kousek papriky
* šunka na kostičky
* těstoviny
Těstoviny dáme vařit s kapkou olivového oleje.
Rajčata na pár vteřin ponoříme do vařící vody a potom hned do studené, abychom je mohli snadno stáhnout ze slupky, potom dužninu nakrájíme na kostičky a tvrdého bubáka odstraníme
Nakrájíme pórek na kolečka a hodíme ho na chviličku na rozpálený olivový olej, přidáme kousky rajčatové dužniny, zelený hrášek, případně kousek kapie zbavený slupky (je špatně stravitelná), podlijeme půl hrnkem vody a dusíme do měkka
Na závěr přidáme kuřecí nebo vepřovou šunku nakrájenou na kostičky
In reply to Těstoviny po milánsku s by maarketa
Recept na sýrovou omáčku znám výborný
vyzkousela jsme ji nedavno je super a nemusis delat ani jisku tim padem
zaklad je :
cibulka osmahnuta na olivovem oleji
pak se pridaji rajcat plech krajena plus lzice protlaku (ja dala kecup )
koreni malinko bazalka ,oregano ,cukr ,sul ,pepr ,ocet -vse ale malinko
pak se povari par minut a nakonec se bez vareni vmicha syr mascarpone
je to super chutna omacka :)
pa
M