Obídek
Ahojda holky, k obědu si chci uvařit rajskou omáčku s těmi malými sekankami, jak jí děláte? Já většinou dělám plněný papriky, tak dělám jako základ na omáčku z cibulky, myslíte, že teď mám taky, asi jo, že? Díky
Já když dělám rajskou tak normálně na cibulce osmahnu nastrouhanou mrkev,celer,petržel,přidám skořicový smotek,pár plátků citronu,chvilku smažím,pak přidám protlak nebo kečup,ten je sladší,promíchám a podliju vodou a dusím úplně do rozdušení zeleniny.Pak to pasíruju a dochutím :-)
jí bych dělala, jak si zvyklá, nebo je dobrá k těm kuliškám "omáčka" z rajčat v plechovce, jak se prodávají ty loupaný, ty nechám jen trochu rozvařit, oslolit a teochu cukru, no prostě podle chuti.