Nemrazit.....?!?!?!?!?
Děvčata poraďte mi prosím nějaký obyč recept na obídek pro 6.měsíční dítě, abych potom to jídlo mohla zamrazit. Mám na mysli třeba něco jako brambora, maso, zeleninka...problém je v tom, že když najdu na netu recept na nějaké takové jídlo, tak píšou nemrazit. Nejspíš ta brambora pustí vodu (škrob) a oddělí se od zbytku surovin. Pořebovala bych nějaký oběd, který bych mohla navařit na týden a zamrazit nebo nechat v lednici...co vaříte vy a jak to uchováváte? Děkuji moc za rady....
A zavařit by se ti to nechtělo? Já si nadělám takhle třebas na 14 dní. Uvařim brambory někdy i rýži, kořenovou zeleniku a masíčko, rozmixuju nandám do skleniček od přesnídávek a zavařim půl hodinky. Víčko se musí vcucnout jinak je to špatně zavařené :-) http://www.prckoviste.cz/nesquicek
In reply to A zavařit by se ti to by Nesquicek
Ano, to by bylo přesně pro mě..jeden den o víkendu je malý pryč, tak bych měla čas navařit...takže si mám vypařit skleničky od přesnídávek, nechat je uschnout nebo můžu když jsou ještě mokré do nich dát jídlo? A dává se tam hned to vařící jídlo a rovnou zavařit? Já jsem nikdy nezavařovala tak nevím jak dlouho atd. Poradíš?
In reply to Ano, to by bylo přesně pro by afrika111
Jo jo můžeš to dát i ještě do mokrých skleniček, nic se neděje. Uvařim, rozmixuju a ještě horký to leju do skleniček. Pořádně zavřít, ale pozor abys uzávěr nestrhla. Ty skleničky od přesnídávek mají blbé uzávěry. Lepší je to dávat do skleniček od tatarky a tak. To pak jedna sklenička vyjde na dva dny. Takže zavřené skleničky dáš do velkého hrnce s vodou (na dno hrnce dej nějakou látku, já dávám látkovou plínu) a nech celé potopené vařit půl hodiny. Můžeš vařit klidně i dýl, nic se nestane. Až budeš skleničky vytahovat, tak je všechny polož na nějakou utěrku vzhůru dnem a nech takhle vychladnout. Když vychladnou, tak zkontroluj jestli jde víčko promáčknout, jestli nejde tak je dobře zavařeno. Jestli se promačkává, tak bych to zkusila ještě jednou pořádně zavřít a znovu zavařit. A někdy ani to nepomůže , protože je už špatné víčko.
http://www.prckoviste.cz/nesquicek
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
Jídlo se má spotřebovat do 46 hodin, takže když uvaříš např.v ponbdělí na oběd, mělo by to vydržet do středečního poledne, takže máš vlastně tři obědy, kterým stačí přechovávat v lednici. Je fakt, že zamražovat bramboru, rýži ani těstoviny nedoporučují, ale směs zeleniny s masem můžeš zamrazit třeba do kostek na led, jakmile to zmrznem, tak si to vyklepnu do mikrotenového sáčku, který mi zabere míň místa v mrazáčku, pak vyndám jednu dvě kotky a hodím to do uvařené brambory či rýže - ono to většinou rozmrzne od toho hhorkého a má to rovnou konzumní teplotu :s: ale jinak mám zkušenost, že bramborua i rýži jsem normálně součástí pokrmu měla v mrazáku a v poho. Nevěděla jsem že se nemají zmražovat a v těhu jsem si většinou zbytky od víkendových obědů dala do mrazáku, abych měla na někdy obídek.