Máslo vs. Margarín

pravda....my třeba milujem Jihočeský máslo a nesnášíme Halíře, ale jaká je jejich kvalita je bůhví jaká :00:

Tak ty čtyři másla, který kupuju já sew v obou testech umístila vůči sbě ve stejnym pořadí a vůči ostatním celkem dobře, vždycky jsou dvě v prvnim řádku a dvě v třetim :D

:s: Tak jsem se taky pobavila, u tradičního másla z Moravy je na začátku napsáno tuhá konzistence, špatně se roztírá a o pár řádků dál-dobrá roztíratelnost. :///: Tak si můžem vybrat.
Jinak abych se vyjádřila k diskuzi, dětem převážně mažu gervéčka,pomazánková másla a normální máslo. Kupujem zrovna toto tradiční z Moravy, pak od Madety a někdy Tatru a klidně občas namažu i rostlinným-kupujem Ramu, Perlu i Floru, ale fakt čas od času a hlavně to používám když dělám tousty nebo rohlíky zapečené se šunkou atp. Jako u všeho, i tady si myslím platí přiměřeně přiměřeně ;)

že margarín není schopný se zkazit,bych se klidně pohádala. :s: Nebo se to podařilo pouze mně?

Hahahah... syn ho nechal v létě na chalupě na lince (Ramu) a byla tam více než týden a kromě toho, že na povrchu měla tmavší barvu, tak vypadala a voněla pořád stejně, ani plíseň, ani nějaký smrad, nic... ale pro jistotu jsem ji vyhodila... tak od té doby věřím, že je to tak umělé, že se to zkazit snad ani nedá... ;)

Jen k tomu máslu - v testu na čt1 prošlo nejlépe máslo Lactos. U nás bohužel není moc často k sehnání. Jinak mám ale ráda taky máslo v papíru od Tatry - taky není tak drahé, ale kvalitativně vypadá moc dobře.

kdo to papírové, které najdeš u nás v regálu Albertu, vyrábí, ale je to skutečně chutné máslo, když jsem ho kdysi koupila, tak se mi vybavily chvilky z dětství :) Bohužel stojí opravdu tolik :( Takže manželovi a dětem kupuju od Madety.Moje máti zase nekoupí nic jiného než Cream Bonjure.

:€): :€): :€): To je sranda, já zase to od Madety nemusím. Cream Bonjour jsem taky kupovala, ale jen pro nás - ne pro malou - není to máslo v pravém slova smyslu - je to kombinace s rostlinnými tuky. :)

takže nevím :s: A koukám, že ani neumím pořádně nazvat onen Cream... ://:

To je fuk! Já taky ne :s: Hlavně, že víme, o co go :€): :€): :€):

dělala jsem v pekárně a kdybych měla povykládat, jak to tam funguje- v Brně, či Rosicích, tak by se některým obracel žaludek :(

jojo, prošla jsem cukrárnou v Benešově.....no a spousta mých známých brigádničila v Danone...nevím, čím to, ale výrobky danone nemůžu pozřít :s:
ale tak to máš snad skoro všude....moje bývalá spolužačka se učila cukrářkou a když nám vyprávěla, co dělají na praxi :sick: i když jsem jedlík snad všech zákusků tak jsem si dala asi na dva roky pauzu

Vím o čem je řeč,jsem taky vyučená cukrářka :///:

Tak přesně jak říká DenyPu,taky už tomu vůbec nevěřím. Beru to podle svého úsudku. V dnešní době náhražek a umělotin jsem ráda za staré dobré věci. Ty náhražky mi prostě vadí a nebudu tim kmit svoje děti. Já jsem na obyč másle vyrostla,miluju ho,na chleba si dávám pěknou vrstvičku a když jsem byla před půl rokem na preventivní prohlídce,říkala mi mudra,že cholesterol mám nizoučkej,víc než ukázkovej. Malýmu dávám na chleba hlavně Lučinu,máslo občas,margarin nikdy :n:

Vidíš a zrovna takový omáčky já miluju :s: já bych se po takový svíčkový,nebo kuřeti na paprice utloukla a tu 30% smatanu,když je v lednici otevřená upíjím jen tak. Jj,není nad poctivý český omáčky a celkově jídlo. Já když vidim z čeho se dneska vaří aby byli lidi zdraví a co se propaguje,tak to je teda něco :00: Proč jíst pořád všechno upravený,uměle vytvořený.....to je absolutně nepřirozený pro tělo :€z€:

A od kdy si malemu začla davat Lučinu?

Asi od desátého měsíce. Můžeš už dřív,ale malej se mi z chlebíku dávil,tak jsme museli později. Miloval to,na kostičky chlebík,pořádnou vrstvu lučiny a jak dlabal. Nedávno jsem objevila obchod se zdravou výživou a tam maj jakoby paštiky,ale bez soli,glutamátů atp a jsou třeba brokolicové,sojové......dávám mu to tedy až teď,protože jsem to dřív neznala,je mu 13 měsíců,ale asi by to mohli i menší :a:

no maly mi prave krasne papka chlebik a tak me napadlo ze treba na svacu nebo na snidani bych mu uz mohla dat treba i chlebik s něčím... Jogurtiky uz papa tak teoreticky takove mlecne veci jako syry,lucinu a tak uz by mohl ze? i treba tvaroh,ze bych mu ho smichala s ovocem?

tvaroh až od roka,je v něm moc bílkoviny a děti to ještě neumí vstřebat,takže se příliš zatěžují játra. ale ostatní klidně zkus. nebo nějakou domácí pomazánku-lučinu,rajčátko najemno-jestli mu nevadí,nebo jinou zeleninku,zamíchat a na chlebík :a:

..ledviny se zatěžujou ty játro }:)

No když se někdo splete tak nemusí být hned játro ;)

Ahoj a prosím tě které jsou ty kvalitní margaríny?Já jsem to zatím nijak nestudovala,s příkrmy budu teprve začínat.Děkuji

kvalitní margarín je ten,kde není mléčná bílkovina ve složení...

Tak já se přiznám, že těmhle výzkumům jsem přestala už dávno věřit. Vědci pokaždé přijdou s něčím jiným :) Jednou je to kojit, podruhé nekojit, jezte špenát, protože má hodně železa, pak už ho zase nemá... Takže, kdo ví, jak to vážně je. uvidíme zase za pár let :€):

hoooooooolky, toz ja mam pokoj pro hosty jenom 1............................... :(

Na chvíli jsem se zarazila, kde se tu dají pěstovat olivy a ještě ve velkém... :s: :s: :s: Pak jsem si uvědomila, žes psala, že jsi z Itálie :€): :€): :€):

:s: :s: :s:

když máslo je jenom máslo........kurňa a chytla jsem slinu :s:

:s:

tak to jsi mě rozesmála...to slovo kvalitní sedí...ale tvoje věc

Je to samozřejmě tvoje věc co jíš,ale nemysli si že Rama a Flora jsou kvalitní. Jsou pouze drahé,protože jsou reklamované. Ostatní margaríny jsou stejné,pouze levnější. A opravdu je to umělotina. Slitky rostliných olejů a uměle obohaceno vitamíny. Mrkni sem http://www.gurmetklub.cz/test-maslo-nebo-margarin.html

mě teda přijde, že v pár bodech mluvěj o něčem jinym, než o čem mluví "pamflet", tedy že "pamflet" tvrdí za1. A, za 2. B, za 3. C, za 4. D, za 5. E.. a oni vyvracej za 1. A, za 2. B za 3. B, za 4. D za 5. B ... :s:
spíš mi to přijde jako reklama, co se snaží tvářit odborně, ale moc se jí to nedaří ;)

no vždyť, a občas to vyvrací něco jiného než co se tvrdí v tvrzení ;) připomíná mi to jak jsem jednou byla při zkoušce tázána na rozdíl mezi a a b a já místo toho vysvětlovala rozdíl mezi c a d, což mi došlo až poté, co mě od zkoušky pochopitelně vyrazili :s:

Hele, ale zase na druhou stranu třeba praděda a děda nejedli nikdy zdravě podle současných trendů... jako tuk se na vše používalo jen vepřové sádlo a máslo, většinu času jedli ovar, špek, tlačenku, jitrnice, jelita, uzené, pečené vepřové maso, smažené řízky - jak jinak než na sádle, sem tam bylo o víkendu pečené kuře nebo králík, ale zabíjelo se dvakrát do roka a tak bylo pořád něco vepřového, zelenina - ta se používala velmi okrajově, kořenová do polévky vyvařit, zelí k pečínce a knedlíku, a na chleba se másla nebo sádla dávala na prst vrstva... k tomu se ráno i večer pila šťopička slivovice... a tak to praktikovali celý život... děda se dožil 93 let, praděda 91 roku... babička i teta 87 let... a podotýkám, že byli zdraví, netrpěli žádnými dnešními civilizačními chorobami, jako je vysoký tlak, cukrovka a pod... přežili dvě světové války... jak říkal děda, hlavně na chlebu se sádlem... a pak si vyber... babičky vždy říkala, že mají zdravý kořínek a to je základ... zajímavé je taky to, že byli pořád čilí, dnes si člověk dá nějaké to těžší tučné jídlo a pak nastane totální útlum, jak se s tím tělo pere... čím to je? Jaký je rozdíl mezi nimi a námi dnes? Je to tím, že oni na to byli zvyklí a my to kazíme tou zdravou stravou, ovocem a zeleninou a podobně?

Přesně tak,snažíme se jíst podle dnešních "tabulek" a pak když si dáme něco normálního,přirozeného,tak to tělo nechápe. Já na to kašlu,jim máslo,sádlo,smetanu,zeleninu,ovoce,žádný náhražky a jsem spokojená. Chlesterol nízkej,nadváha žádná-tři kila po porodu,takže mám 54 kg. Já prostě odmítám jíst umělotiny,není to přirozený a navíc je to víc než hnusný. :€z€:

jak kdo,já jsem z vesnice a pohybu mám až nad hlavu ;)

Dihydrogen monoxid... ;) se divím, že se toho nikdo zatím nechytil... vsadím se, že dát na facebook petici proti jeho používání, tak bude mít hooooodně podpisů.... :///:

Jo, ale k téhle se moc lidí nedostane... to chce ten facebůůůůůůůůůůček... hahaha...

Tyjo to nám nikdo neřekl... takže děkuji za radu :-)

A od kdy jsi mazala dětem chleba s máslem?

Nevím už přesně, ale řekla bych, že tak od 8-9. měsíce, máslo, lučinu (ta jí chutná dodnes hlavně ochucená), později různé pomazánky. Co se másla týče, tak nemažu velkou vrstvu, ale margarín nesnesu, tak jej nenutím ani malé.

My od osmého měsíce - to jen se žervé. Máslo jsem dávala ještě trochu později - jela jsem dost podle tabulky vhodnosti podávání potravin na kojení.net - zavádění příkrmů. :)

já dávala malé kůrku namazanou máslem už od půl roku :-)