Ahoj, u lineckého platí, že bys měla mít poměr surovin 3:2:1 (mouka, máslo, cukr). Takže já dělám: 210 g hladké mouky 140 g másla (já dělám cukroví z másla, přijde mi to lepší než Hera) 70 g moučkového cukru s vanilkou, ale můžeš dát i normálně vanilkový cukr 2 žloutky citronová kůra
Všechno co nejrychleji zpracovat, nechat aspoň hodinu v lednici. Peču v horkovzdušné troubě cca na 160° (v klasické tak na 180°)
Ahoj, u lineckého platí, že bys měla mít poměr surovin 3:2:1 (mouka, máslo, cukr).
Takže já dělám:
210 g hladké mouky
140 g másla (já dělám cukroví z másla, přijde mi to lepší než Hera)
70 g moučkového cukru s vanilkou, ale můžeš dát i normálně vanilkový cukr
2 žloutky
citronová kůra
Všechno co nejrychleji zpracovat, nechat aspoň hodinu v lednici. Peču v horkovzdušné troubě cca na 160° (v klasické tak na 180°)