Kuchařinky,úprosím
kuchařinky, prosím, jak děláte rajsou omáčku....? Já jí vařím pokaždé jinak a chci zase jinak, nějaký dobrý recept, ať se už konečně "usadím" :) díky za tipy ;) :one:
totálně luxusní rajskou ti poradím,ale fakt..rajská je těžká-né uvařit,ale chytit tu správnou chut..já stará kuchta a hospodská..tak čti
osmažím cibulku,zapráším hl.moukou,prostě udělám cibulovou jíšku,tu potom zaliju horkou vodou a rychle míchám metlou,bude ti to rychle houstnout,ale zřed to tak,aby to bylo tak akorát,to poznáš..pak tam dej aspon dva velký protlaky..bobkový list velkej lupen jeden,nový koř celé,tak 4kuličky a to samé celého pepře..a půl llžičky podravky pak půlku masoxu a dvě lžice práškového cukru,nebo jak to máš ráda sladké..pořát to míchej,bude to prskat...nech to tak 25min provařit a ve finále jí přeced a dej tam špetku mleté skořice!!!!!!!!nutnost--to je ten luxus nakonec!!!!!! a provař jí 5min a jeto..ten základ-ta cibulka a ta mouka s tou vodou-asi tak litr,to nezkaž,od toho se pak vše odvíjí..takhle se má správně dělat..ta podravka tam může a nemusí být...
In reply to totálně luxusní rajskou by sarlotka
....hmm.opravdu luxus...zkusím to :one: a díky... :one: anebo nechceš přijít zítra k nám navařit? :s: :a:
In reply to ....hmm.opravdu by dupka
:!k: dej mi adresu a pošlu ti jí PPL službou :!k: tímhle stylem dělám i špenát,cibulový základ se tomu říká,tý jíšce na cibuli,ale ten necedím...svíčkovou dělám jednoduše..omáčku na sporáku a maso v troubě..vaření je um a mě to baví..vařím tak od 6let..to zvládneš,tu cibulku at nemáš tmavoú,bylo by to hořký a tu jíšku udělej na tý cibulce taky akrát..né moc tmavou,bylo by to cítit po mouce..jsi šikula zvládneš to
In reply to dej mi adresu a pošlu ti by sarlotka
nooo, nazýváš mě šikulkou, ale jsme totální JELITO na vaření :!k: :!k: jo, takhle pečení v troubě, to je jiná, buchty a tak, to jo, to umím, ale kamarádka se sporákem moc nejsem :( ...jsi šikula, už od 6let :one: :one:
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
Zrovna včera jsme taky měli rajskou, vařil manžel a ten jí dělá úplně stejně jako šarlotka, já tam ještě přidávám sirovou mrkev vyvařit, pak jí taky scezuju. Jo a manžel místo aby to scedil, tak tu cibuli rozmixuje ponornym mixérem.