kdo má čas na receptík
prosím o recept na kuře na paprice,já ho umím ale je tady jedna mamina která ho chce a já letím do obchodu pro smetanu,a jestli nemáte čas tak jí ho potom písnu,a třeba okoukám i nějaké vylepšeníčko
já to dělám takhle: na oleji osmahnu cibuly, zpěním papriku,přidám 5 kuliček pepře a pár kuliček novýho koření a tři bobkový listy a sůl,hodím tam muře,zaleju vodou a dusím do měka.,měké maso vyjmu,zahustím to moukou smíchanou s vodou a vařím tak dvacet muinut,když se to dovaří,tak naliju smetanu.
In reply to já to dělám takhle: na by j.nemcova83
přesně tak :one:
Kuře na paprice
Ingredience: 1 kuře (1,2 kg), 75 g másla, 150 ml mléka, 50 ml smetany, 1 cibule, sůl, trocha sladké papriky, trocha hladké mouky
Postup přípravy: Dobře očištěné kuře rozčtvrtíme. Na 1/3 másla osmažíme drobně krájenou cibulku dorůžova, přidáme papriku a ihned zalijeme vařící vodou. Vložíme osolené kuře a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme světlou jíškou (připravenou ze zbývajícího másla a mouky), zalijeme vlažnou vodou a za občasného míchání vaříme do zhoustnutí. Potom omáčku rozředíme mlékem, přidáme smetanu a znovu povaříme. Hotovou omáčku procedíme přes jemný cedník na čtvrtky kuřat a podáváme.
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
Ivko, dakujem moc:)