Jaké mléko? Puding, šunka...
Holky - vím, že tyhle diskuse už tu probíhaly tolikrát - přesto se chci zeptat, jak to aktuálně děláte... (já jsem ještě s mlíkem nedala vůbec nic) Předpokládám, že z kravského mléka už vaříte - používáte krabicové, v lahvích (co nemáte takovou trvanlivost) nebo si někam chodíte pro kravské? To v lahvích je potřeba rychle zpracovat, ale dělají jen litrové flašky... si tak říkám, že je snad levnější koupit UM, když si ho můžu udělat, kolik zrovna potřebuju. A ještě jeden dotaz - předpokládám, že jste už taky dělali puding - jaký druh? Vždycky se koukám na www.chemievjidle.cz, když chci něco novýho vyzkoušet a nestačím se divit, jaký éčka se všude vyskytují - teď myslím samozřejmě ty škodlivý. Mimochodem - doporučítě mi šunku, ve které není E250? A kde ji můžu koupit? Zatím jsem ještě neměla to štěstí na ni narazit (ale zaujalo mě v "jste to, co jíte", jak si vyráběli vlastní šunku, bez konzervantů, kvalitní a levnou, v porovnání s nákupem "lepší" šunky v obchodě...) Díky, mějte se krásně.
In reply to by anonymous_stub (neověřeno)
Já to nechci nějak hrotit, to ne - jen si v poslední době docela prohlížím to, co kupuju - teda hlavně pro prcka, si říkám, že dokud to můžu ovlivnit, radši mu dám to lepší ;) Začalo to vlastně tím, jak člověk kouká, co je napsaný na jogurtu ;) Se cítím jako naprostý amatér - jednak nejsem žádná extra kuchařka ani pro sebe a teď abych vymýšlela co a jak prďolovi :00: No, abych to shrnula, možná nad tím místy příliš přemýšlím, řekla bych, že asi všeho s mírou :) Díky za příspěvek - ahojkyyyy :a:
Ahojky Máji, zrovna dnes jsem se ptala své mudr. ohledně toho mléka a psala jsem to u sebe v příspěvku. Klasické mlíko už jsem z něj vařila a prý normálně už můžu. Na pití ale dávat do 3let UM. Už jsem dala i zasmaženou polévku, co jsme měli uvařenou i pro sebe - tak na to mi taky kývla, že můžu... tak to asi nevadí.
Co se týká uzeniny, tu nedávám žádnou. Tomášek ji nechce a nevidím důvod, proč mu ji cpát.... raději mu nakrájím okurek nebo rajčátko. Teď mu zachutnal chlebík s máslem a marmeládou :) bude na sladký, tak jak maminka :s: :a:
In reply to Ahojky Máji, zrovna dnes by petulina
Petu, tak to říkala Tvoje doktorka stejně jako ten můj - od tří let k přímé konzumaci... Já budu muset pořádně najet na zeleninu, sice má každý den nějakou k obědu, ale asi mu ji budu dávat i mezi jídlem pro chuť, je to zdravý, ať si zvyká. Chtěla jsem vyzkoušet jahody a třešně, vzal si kousíček od každého, ale pak už to plival, tak nevím, meloun nechtěl vůbec... Chlebík s máslem a marmeládou musíme vyzkoušet, moje mamka zrovna dělala domácí z jahůdek. Ty jo, už se těším na vlastní zahrádku a vlastní zeleninku, ovoce a produkty z nich :a:
TAk jsem si konečně našla čas. Já klasické mléko dávám jen do pudingu, který kupuju ve zdravé výživě (stojí okolo 20 Kč) a je zdravý. Sanžím se dávat vždy plnotučné v lahvi. Já šunku nedávám a určitě ještě mnoho měsíců nebudu, uzeninu nechci u malýho vidět! Taky mě zaujala ta domácí šunka !!! Vypadala rkásně :)
In reply to TAk jsem si konečně našla by Slunko
Viď? Byla jenom z dobrot a hlavně člověk viděl, co do toho opravdu dává ;) Ty uzeniny jsou fakt ošidný...
Ahoj Majo,
podobný věci řeším taky, ale nakonec stejně všechno vyjde jinak, než si naplánuju. Dětem se prý má kupovat kvalitní mléko a nejlépe plnotučné, tj. v plastových lahvích s min. trvanlivostí. A to nejen batolatům, ale po celý dětský věk, kdy děti rostou. Jenomže schovávat pro dítě jen toto mléko, je samosebou nemyslitelný, prtž ho nestihneš spotřebovat a skladovat ho dlouho nemůžeš, že jo :) Taky jsem to tak chtěla udělat, prtž bydlíme na vesnici a do nejbližšího obchodáku to máme 15km. Zásoby tohoto mléka si tedy udělat nemůžu. Tak mu dávám normálně krabicový polotučný a i puding už jsem několikrát vařila - s piškoty a ovocem :-) Do toho mu teda nekupuju žádný sladký jogurty, jenom bílý a nejlepší (nejvíc chutnaj i mě) jsou od ZOTTu. Velkej kelímek a jsou levný. Jí je i samotný, nebo mu do toho dám různý ovoce, bud z plechovky, nebo čerstvý. A spíš než salámy mu kupuju kvalitní plátkovej sýr a když už šunku, tak dětskou, ale má jí tak jednou týdně, takže to snad tolika škody neudělá. A na chleba a rohliky mu mažu čistou lučinu, nebo pravé máslo za 40kč, občas zdlábne i škvarkový sádlo s cibulí :D . Tak u nás asi tak no :-) Snad jsem trošinku pomohla. Přeji dobré chutnání :a\|:
In reply to Ahoj Majo, podobný věci by Klacska
Ahoj Klacsko - taky si někdy říkám, že to moc řeším - na druho ustranu se tím pátráním po různých informacích člověk dostane k zajímavým věcem - třeba právě o tom, co vlastně obsahuje jídlo, co pojídáme :) A že člověk někdy valí oči - ale zase že bych z toho šla do nějakýho potravinovýho extrému - to ne :///: S tím mlíkem- to je přesný - v PET-kách je teda pěkně drahý a musí se rychle spotřebovat, tak mi to přijde pěkně naprd :00: Ty jo a to škvarkový sádlo s cibulí, jsem se normálně oblízla :s: Jo, a podle čeho hodnotíš, jestli je sýr kvalitní nebo ne? (Snad se neptáme jako úplný trubec...) Máváme Tobě i Gustíkovi :a:
In reply to Ahoj Klacsko - taky si by Majae
Ahojík Májo, nebud na pochybách, vůbec se hloupě neptáš :-) Tak já se vždycky bud zeptám na kvalitu a když jsem na pochybách z informací prodavaček, tak kupuju 30% aidam, nebo dražší goudu ale nejlepšejší je děrovanej ementál. Krásně voní a výborně chutná. Nebo si nechávám vozit goudu z Belgie od kamaráda mojí ségry. To je panečku chuťovka :hu: Jinak pomalu se taky dostávám k tomu, že si občas přečtu info na výrobcích, jenomže když pak domu přinesu obměnu potravin než je mužík zvyklý, tak to mam na talíři :°: Jemu přece stačej k jídlu jenom rohliky a salám, ani obědvat se mu nechce :s: Ale ono nás to donutí :*8*: :ww:
In reply to Ahoj Majo, podobný věci by Klacska
Teda jenom malý detail, když to tak po sobě čtu :) On to polotučný nepije, ale když vařim, tak to přidávám do br.kaše, krupičky, pudinku a to baští :) Jinak má svojí ranní Bebu a na noc stále jedeme v kaších od Hami, Hippu, Sunarky ;)
Ahoj Májo, jak se jinak máte? já tu zase nebyla ani nepamatuju... :///:
Jinak já ečka taky neřeším Nějak se ani nevyznám, které jsou dobré a které ne. Samozdřejmě kupuju a dávám přednost jogurtům a lipánkům bez konzervantů. To samé sýry, lučina...Vše dělaj v dětské formě bez konzervantům, ale je mi jasné, že to pořád neni úplně bez chemie, to ani nejde. šunku teda já dávám a docela i často. snídani s cholebem a lučinou. Kupuju kuřečí dětskou a vůbec z ní neteče žádná voda, tak bych řekla, že je i kvalitní.
Jinak UM pije jenom ráno už dloooouho. Jindy do nechce. vyžunkne tak 250,- . Junior od Nestlé. Krabicové nepoužívám skoro vůbec. Jen do jídla - občas bramborová kaše, něco trochu naředit atd. Krupičku a všechny kaše večer nělám pořád z UM a puding jsem dělala jednou a nijak extra jí taky nejel. To už spíš udělám punig s tvarohem - takový domácí pacholík a to jí chutná více, ale pořád kupovaní je nej :-D Mléko pak koupím čertsvé v takových těch automatech a v té petce je taky moc dobré. Ale to je fakt vyjímka.
In reply to Ahoj Májo, jak se jinak by Lenka.K
Ahoj Leni :) Tebe už jsem tu dlooouho neviděla - pořád fofry, co? Nějak se to tady trochu rozpadlo, ale to je jasný, prcci dávají zabrat a nebo jsou další aktivity ;) Na druhou stranu jsem ráda, když se mám kde poradit :) Furt přemýšlím, jestli to UM koupit nebo - jak mi sní kolem 200ml jogurtu a večer přes 200ml kaše, tak mě to moc netlačí. A kdyby oni aspoň prodávali vzorky - koupit celou pikslu a pak ji vyhodit, to se mi teda nechce - i když malej není zrovna vybíravej... A ten puding s tvarohem děláš jak? Jen to smícháš nebo něco speciálního? A s tím mlíkem - teď mě napadá, že já jsem snad ještě ten automat na mlíko nikde neviděla... ale asi jsem to musela přehlédnout, občas se do většího města přece jen dostanu ;) Posíláme pusiku Adélce - a Tobě pozdrav :a:
Čauky, tak já dávám 2x denně sunar, ale když vařím, tak dávám krabicové mléko, např. do bramborové kaše. Pudink ochutnávala jednou, ale mos jí to nejelo, je pravda, že už to je taky nějaký měsíc zpátky. Šunku zatím nedáváme, ale přiznám, že sem tam si dá třeba kolečko uheráku, poličanu, vysočiny, ale to neřeším, protože ani to celý kolečko nesní. Je fakt, že ÉČKA neřeším, protože když koupím salám apod. u nás v Konzumu, tak ani tyto informace nemám k dispizici:-(
In reply to Čauky, tak já dávám 2x by pešule
To si tak ten uherák požužlá, viď? :///: U nás v obchoďáku taky není na etiketě napsaný složení, ani náááhodou. Já nikdy na éčka nekoukala, ale teď, jak je malej, tak si k tomu občas sednu na net a koukám - hlavně u jogurtů jsem s tím začala. Každopádně zrovna salámy u nás doma prim nehrajou :n: Ahojdaaaaa :a:
Ahoj.. Já dávám pořád ještě UM, ráno a večer, jinak šunku nee.. to mi řekli, že i dětská se doporučuje až od tří let.. Občas tak jednou za 14 dní udělám krupicovou kaši, jinak z kravskýho mlíka nic. Když už, tak mám trvanlivý krabicový, protože ho aspoň nemusím hned vylívat.. U nás je krabice tak na týden minimálně. :)
In reply to Ahoj.. Já dávám pořád by kacik1
Vidíš, to jsem ještě neslyšela, že šunku nee. Mimochodem teda ani o dětský si nemyslím nic moc ;) Bych chtěla vidět, v čem bude asi dětská... Díky za komentář.
In reply to Vidíš, to jsem ještě by Majae
No údajně by tam mělo být míň soli než v klasický, ale tak to může být a nemusí.. Já stejně kupuju dětskou krůtíí, protože ta chutná mně, tak jí jim místo prcka já :)))
In reply to No údajně by tam mělo by kacik1
S tím obsahem soli - to mě tak asi jediný napadlo ;)
my mame alergii na mliko a soju takze musim hooodne studovat slozeni,pouzivam kozi to nam nic nedela(nastesti)
chodim do reznika TESINSKA JATKA maji vse pro bezlepkare(neco kvuli soji a pridaneym zivocisnym bilkovinam nevhodne)jinak muzeme teoreticky vse,davam sunku delikates(asi 98%masa) a studentske parky ale nevim jestli ma E250,muzu se zeptat
osobne si myslim ze se do"jidel"se pridavaji podstatne vetsi svinstva
pudink delam od dr.oteker-ten drahsi stoji kolem7kc
jinak to kozi mam cerstve a vydrzi 100% dyl nez tyden coz je min dvojnasobek kravskeho a tim ze neni upravene tak ma vsechny ziviny
a taky temer vse pecu doma,vanocky,mazance,"sladkosti" ,knedliky,vyjde to levneji s vim co jim
ps:diky alergii sem zjistila co vlastne jime a zacali sme jist kvalitnejsi a lepsi potraviny nejen chutove a sem za to rada
a jeste jeden detajl kozi mliko ma protirakovinne latky coz je dalsi + kdyz to mame v"genech"
:a:
In reply to ahojik by martina2105
Tak to teda musíš hodně hlídat :( Každopádně to člověka docela přivede k tomu, aby si občas i pro sebe přečetl, co v tom jídle vůbec je - a jako že je docela na co koukat :00: Je supr, že máte poblíž řeznictví, kde můžeš takhle nakoupit. S tím E250 v uzeninách je to jen takový příklad - nikdy jsem po tom nepátrala, ale jednou jsem narazila na nějaké diskuse a překvapilo mě, že je to vlastně ve všech salámech (až na světlé výjimky)... no, nejen kvůli tomuhle, vždyť všichni víme, že uzeniny asi nic moc pro naše zdraví... Super, že máte přistup ke kozímu mléku aže vám chutná :one: Mějte se krásně :a:
In reply to Tak to teda musíš hodně by Majae
hj musim ale uz sem si zvykla,az na salam a obcas mekky syr kupyjwme a pouzivame pouze to co muze i maly ;)
a s tim kozim by me to vubec nenapadlo jen diky malemu,jak porad nekde litame tak vidime zviratka tak se ptame a ono to vyslo :///: mame to asi 1,5h pesky ;)
:a:
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
Ahoj Maji. Tak často jsem na pochybách stejně jako Ty. Tak napíšu jak to dělám já. Z kravského krabicového mlíka vařím Máji ovesnou a jáhlovou kaši, v omáčkách ho má taky. UM mlíko jí dávám ráno tak 200ml - někdy vypije 180, někdy 200ml, co nevypije jí namočím s coronflakes (neslazené, jen klasické). Z UM máme nejlepší zkušenost se Sunarem. Pak používáme i Bebu a Hami jahodové - klasické Hami eee blee a vůbec nedoporučuji kupovat Hipp - to je ten největší humus, co jsem kdy doma měla. Zkusila jsem z něho udělat aspoň jogurty, ale tak to tím mlíkem páchlo, že ani mi jsme to nejedli a celá drahá UM letěla psovi :|€|: . Určitě malé nedávám žádné uzeniny - to mi fakt přijde zbytečné a tak trochu nechutné takovému malému děcku to dávat - ani my to moc nejíme, tak malé už bych to vůbec nedala. Ze sladkostí leda dětské sušenky a piškoty či domácí buchtu. Ečka řešit je potíž, protože mám pocit že jsou snad ve všem :\\: