Jak na marcipánovou polevu?
Ahoj všichni,
za týden budeme slavit 1.narozeniny našeho drobečka :cc): a chtěla bych mu udělat dortík... a už jsem to tu párkrát viděla, že to někdo vlastnoručně vyráběl.. dort potažený marcipánem. Jak to děláte? A půjde ten marcipán dát na krém? Nezničím celý ten dort? A zvládne to i antitalent, jako jsem já? Díky moc za "receptík" a přeji hezký den!!! :a:
Danielle a Filípek
Ahojky,já jsem teď dělala dortík s pudinkovým krémem,je taky takový tužší a hlavně lesklý,tak dort vypadal pěkně a marcipány jsem udělala nahoru na ozdobu!!
http://www.mojetehotenstvi.cz/dortik-k-3-narozeninam
Jo a jinak se taky potahují dorty hmotou,která ti vznikne nahřátím pěnových bombónů v mikrovlnce,ale prý to je lepkavé,hůř se to zpracovává.
Tak tohle jsem našla já, my dlali jsen takovou klasickou se sušeným mlíkem, máslem, cukrem a mandlovou tresti...ale viděla jsem, že se dá třeba v Albertu koupit takový bílý válec marcipánu, ze kterého se dá pak uválet placka a potáhnout tim dortik...
http://vareni.dama.cz/recept.php?d=1420
http://www.ceske-tradice.cz/cz/k3,9,181-sladke-pokrmy/c689-marcipanova-…
http://www.jarabova.cz/recepty/marcipanova-hmota/
http://elizabeth.pise.cz/82426-marcipanova-hmota.html
http://www.prima-recepty.cz/recept/33360-mlecna-marcipanova-hmota/