jak děláte špenát???
Ahoj, mám 11měsíčního kloučka, chci mu dneska udělat špenát s kuř. masem. Už jsem ho samozřejmě několikrát dělala, a moooc mu chutnal :hu: , ale chtěla bych vědět, jak to dělají i jiné maminky . Kolik čeho přesně?
já bych tedy pro 11-ti měsíční dítě nesmažila ani nedávala česnek, jak píší holky níže, ale to je můj osobní názor - je to samozřejmě naprosto každého věc. Nedávno jsem dělala malé špenátovou polévku - čerstvý listový špenát jsem povařila ve vodě (ne příliš vody, aby byla polévka hustější), pak jsem to rozmixovala a přidala jemné ovesné vločky a ještě povařila. Odebrala jsem malé a nám jsem to pak ještě dochutila smetanou, česnekem, kořením... a bylo to vynikající.
Pokud bych chtěla přidat do polévky kuřecí maso, tak bych ho na drobné kousky vařila se špenátem, pak dohromady rozmixovala a pak přidala ty vločky (když se použijí jemné, skoro se rozvaří. 11-ti měsíční dítě se tím zvyká na kousky v potravě, které jsou ale přiměřeně malé, vláčné, měkké...).
In reply to česnek prckovi nic by grapas
malá byla taky celou zimu zdravá, byla denně i 2h venku a česnek nedostávala vůbec ;)
Ale teď vážně - jak jsem psala, je to každého věc, mě to přišlo pro takhle malé dítě moc, já ho chci zařazovat až teď, po roce. Ale kdyby se dala špetička, ne jako pro dospělé a hlavně se špenát nelisoval, ale nakrájel na tenké plátečky, povařil a rozmixoval, tak tam ta ostrá chuť nebude....
udělám si jížku na to nasypu zmrzlej špenát podliju trochu vývarem nebo voudou přivedu k varu přidám česnek vajíčko rozmíchaný v mlíku sůl
ahoj tak já spěnát rozmrazím a vařím či dusím osolený na konec přidám česnek vejce rozmíchané a zasmažku a uplně na konec smetanu
tento špenát dělám i z kopřiv a je výborný
ahojky no já teda jídlo nevážím tak tohle ti neřeknu, ale špenát dělám takže na másle opražím česnek, přidám špenát, přileju vodu a dusím :-))
Tak ted si me navnadila a ja na nej dostala chut. Delam ho klasicky asi jako kazda druha zenska. Zmrzny spenat necham rozpustit ve vode a prejit varem,pridam cibulku zesklovatim a udelam jisku,smicham se spenatem,pridam cesnek a sul a vajicko rozmichne ve smetane. Co muzu je jen takhe udelany,bez brambor (knedliku) masa,ale nastouham si na nej tvrdy syr!!!!!
http://www.mimibazar.cz/bazar.php?user=165598